昨天寫了一部分關于茅台酒的一些小知識，感興趣的朋友可以一起探讨哪些你知道的茅台酒的冷知識，不僅限于茅台酒的，其他酒的也是可以，歡迎對酒文化酒知識感興趣的朋友共同探讨。

1、茅台曾經嘗試過異地生産

這是在1974年，由國務院有關領導親自帶隊，主持茅台酒酒異地生産的規劃。此次規劃可以說是一次非常徹底且完全的的異地生産，技術人員、生産設備、原材料、實驗基地、能移動的全部帶走，嚴格按照茅台酒的生産釀造過程進行生産。整個實驗經曆了11年之久、9個周期、30000多次的分析實驗，最終經多名專家對酒進行評定“鑒定酒水質量接近失市面茅台水平”，但是即使在接近也不是茅台，但是經過多次試驗，口感好，香氣足，被譽為“酒中珍品”定名珍酒。現在也是小有名氣的一個品牌了。

2、茅台酒瓶膠帽上的噴碼代表什麼

茅台酒瓶膠帽上有三排的噴碼數字，第一排噴碼是出廠的日期，也就是這瓶酒的包裝日期。第二排噴碼是生産批次，也就是這瓶酒的勾兌日期和勾兌批次格式為“年 順序号”。第三排噴碼是不同批次的流水号，一般是5位數字，是指這瓶酒生産當天下流水線的編号。這三排數據具有唯一性，不會出現兩瓶三排數字一樣的，如果遇到的話，那一定有一瓶假酒。

3、五星商标和飛天商标的區别

茅台生産現在常用的有兩種商标，五星商标和飛天商标，以前還用過齒輪标、葵花牌商标。現在常用的五星标和飛天标有什麼區别呢，其實酒水質量上是沒有區别的。都是在同一個車間生産出來的酒，主要的目的是為了區分内銷和外銷。

4、MAOTAI為什麼要寫作MOUTAI

這一點之前的文章寫過一次，茅台的瓶子和盒子上印着KWEICHOU MOUTAI，意思是貴州茅台，之所以這樣印是因為茅台進入國際比較早，當時還沒有現代漢語拼音，當時使用的是威妥瑪拼音，後來也就沒有進行更改。

5、茅台酒瓶底的代碼

茅台酒所使用的的酒瓶都是有代碼的，一共有四種，分别是：HB、MB、CKK、口，這些代表的是為茅台酒廠生産酒瓶子的生産廠家，同一箱茅台酒瓶底的标志應該是一樣的（最多是2種），如果出現多種就應該是造價回收瓶了。這也是鑒别真假的方法之一，後續文章會講到瓶子鑒别茅台酒的真假會講到。

6、茅台酒瓶的材質

很多人都認為茅台酒瓶子的材質是瓷瓶，其實不然，茅台酒的酒瓶其實是乳白色的玻璃。1966年3月前茅台确實是采用的瓷瓶罐裝，于當年7月改為乳白色玻璃瓶，一直沿用至今，這種瓶子可以避免陽光直射影響就得品質。

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