生嗆大蝦的做法簡易版-tft每日頭條

生嗆大蝦的做法簡易版

生活更新时间:2024-08-23 08:40:15

生嗆大蝦的做法簡易版（生嗆大蝦不能少）1

By 東兒媽咪❤️

用料

鮮活大蝦
蒜蔥
姜
香菜
小米辣
檸檬
高度白酒
生吃醬油、醋
糖适量
花椒大料适量
蚝油适量
雞粉适量
芥末适量

做法步驟

生嗆大蝦的做法簡易版（生嗆大蝦不能少）2

1、蝦洗淨去蝦線

生嗆大蝦的做法簡易版（生嗆大蝦不能少）3

2、去蝦食

生嗆大蝦的做法簡易版（生嗆大蝦不能少）4

3、剪蝦須蝦頂

生嗆大蝦的做法簡易版（生嗆大蝦不能少）5

4、洗淨後高度白酒腌制10–20分鐘

生嗆大蝦的做法簡易版（生嗆大蝦不能少）6

5、姜蒜切片小米辣切段檸檬2/3切片剩1/3 備用

生嗆大蝦的做法簡易版（生嗆大蝦不能少）7

6、腌制好的蝦倒掉酒鋪上姜片蒜片小米辣 1/3的檸檬擠出汁在蝦中

生嗆大蝦的做法簡易版（生嗆大蝦不能少）8

7、放蔥段

生嗆大蝦的做法簡易版（生嗆大蝦不能少）9

8、香菜段

生嗆大蝦的做法簡易版（生嗆大蝦不能少）10

9、配好的汁澆在上面料汁（醬油蚝油醋花椒大料海鮮醬油白糖鹽水芥末雞粉）

生嗆大蝦的做法簡易版（生嗆大蝦不能少）11

10、攪拌好

生嗆大蝦的做法簡易版（生嗆大蝦不能少）12

11、這樣是不是很好看

生嗆大蝦的做法簡易版（生嗆大蝦不能少）13

12、放在容器裡冷藏一天後可以食用❤️

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