2.蘿蔔蘿蔔所含的維生素C相對來說要比蘋果高6倍,羅蔔中的糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪,利于人體吸收。但是,蘿蔔不适合與水果一起吃。不然兩者的營養物質相互混合,會導緻硫氰酸抑制甲狀腺的作用加強。孕婦常吃蘿蔔可以防病健身。
3.黃豆芽黃豆芽含有大量的蛋白質、維生素C、纖維素等,蛋白質能修複生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止産生出血,纖維素能通腸潤便,防止孕婦發生便秘。
4.茄子茄子,性寒,含維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪及鐵、磷、鈉、鈣等礦物質。可散血止痛、利尿解毒,預防血管硬化及高血壓,患有妊高症的孕婦可适量食用,幫助平穩度過孕期。
5.菜花孕婦産前經常吃些菜花,可預防産後出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花營養價值高之外,常吃可以防治疾病。它能增強肝髒的解毒能力及提高機體的免疫力,預防感冒,防治壞血病等疾患,孕婦常吃菜花有益。
7.蓮藕蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。産婦多吃蓮藕,能及早清除腹内積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養。
8.菠菜菠菜,性熱,含維生素A、維生素C、大量葉綠素及豐富的鐵質。能平衡内分泌功能、消除疲勞。适合貧血、産前産後的婦女。但菠菜中的草酸會傷胃,食用時必須用熱水焯過或鮮奶泡過,而且不可過量,應适量攝取。
9.荠菜芥菜是春天時令的蔬菜,這種蔬菜不僅富含蛋白質和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,營養非常豐富,而且味道甘美。在中醫上荠菜還有防治春季常見病的作用。因此,春季的早上或者晚上喝一點芥菜粥,實在是一種口味的享受也是健康的選擇。
10.海帶海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發育,防止因此引起呆小症。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。
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