15日，南山李家莊等村群衆反映，有些核桃皮兒堆了十幾天，卻遲遲無人來清。 記者高歌 攝□

柳埠的核桃又迎來一個豐收年。新摘的核桃果青綠一團，扒掉外面的青皮兒，裡面的才是市面上的硬核桃。往年，不少農民扒完青皮兒，順手就扔進了河溝裡。今年，柳埠鎮下了禁令，嚴禁向河溝倒垃圾。同時，垃圾轉運站也已經滿負荷。堆積如山的核桃青皮兒該如何處理成了難題。

臭水橫流 青皮兒扔河裡污染水庫，堆路邊十多天無人清

柳埠鎮的李北村就遭遇了這一難題。這座村莊位于半山腰，絕大部分是林地，幾乎家家都種核桃樹。村莊最北面有一條河溝，蜿蜒向東流入一座水庫。

近日，記者在李北村看到，小山似的青皮兒就堆在河溝對面的村道旁。“小山”高約半米，長五六米。因為露天堆放久了，青皮兒已經腐爛了，顔色黑黑的，髒水橫流，散發的氣味令人掩鼻。

村民告訴記者，這堆青皮兒是十幾天前堆過來的。“前些年，核桃青皮兒大部分都扔到河溝了。後來我們才聽說，核桃皮兒油太多，爛了浮在水面上會影響水質。今年鎮上就下了通知，不讓再往河溝扔了。咱老百姓素質也高了，聽說會污染水庫，大家就不扔了，堆在路旁邊。誰知道等了十幾天都臭了，也沒人來清。”

村民說，村裡有負責清運垃圾的環衛員，在路旁堆“小山”就是他們提出的，“當時他們說，堆起來以後，環衛所會用車拉走，但不知道為啥，我們等了這些天，環衛所的車遲遲沒來。”

運力緊張 南山3座轉運站已近飽和，光處理生活垃圾都吃緊

為核桃皮兒發愁的還不止一家。記者沿路走訪了柳埠鎮多個村莊，不少地方都是這樣：田間路旁，一堆堆黑色的“小山”，散發着腐臭味兒。

這批發臭的青皮兒啥時候才能運走呢?記者就此咨詢了柳埠鎮環衛所。環衛所所長高健表示，9月初，核桃大批成熟時，為了不污染環境，鎮上原本計劃集中清運。但是，剛實行一兩天，柳埠的清運份額起了變化，計劃被迫中止。

“南部山區的垃圾轉運站運力原本就挺緊張。柳埠鎮的垃圾原本一天運兩到三車，也就剛剛夠處理居民的生活垃圾。現在的份額變成了一天一車。運力比以前少了一半還多。光是處理日常的生活垃圾都吃緊。如果再加上核桃皮兒，肯定是不夠用的了。”他坦言。

他表示，全鎮多數村莊都有積壓的青皮兒，他們已安排各村環衛員，組織村民在安全地帶堆放，如果一處的青皮兒太多，會再分散出一處堆放點，以免有害物聚集造成次生危害。這批青皮兒啥時能運走，目前還難有定論，如果垃圾場的運力長期不足，集中清運計劃隻能擱淺。

據了解，南部山區三座垃圾轉運站容量已接近飽和，目前可以滿足日常轉運需求，但是到了核桃豐收季節，核桃皮集中出現，垃圾滞留現象經常發生。

丢棄可惜 全鎮年産核桃數百萬公斤，核桃皮兒藥用價值大

核桃是柳埠的名産之一。全鎮核桃種植面積在萬畝以上，年産量達數百萬公斤。到核桃收獲時節，青青的核桃皮兒遍地都是。

高健告訴記者，他覺得這些核桃皮兒被歸到垃圾裡挺屈。“它發酵了能做沼氣池的原料。不過鎮上有沼氣池的人家并不算多。柳埠山地多，前些年，鎮上興過一陣建沼氣池，平地上村子響應的稍微多點，山上的村子幾乎都沒有修的。再一個，直接把青皮兒埋到土裡，發酵了可以用作肥料。過去，也有村民用它當過燒火柴。因為它油分大，燒火特别好用。隻要找上一塊空地，把青皮兒攤開曬，曬幹就行了。再有，它還能染布。過去染坊裡染藍布，用的就是這個皮兒。”

除了當地人變廢為寶的“土法”，記者查詢了CNKI學術期刊網，找到了化工方面的研究成果：核桃青皮兒是一種有毒物質，含有揮發油、脂肪酸、核桃多糖、胡桃醌等成分，随意丢棄會對環境造成很大危害，但用于醫藥、農藥、色素提取等方面，具有廣闊的研究空間和應用前景，利用超聲提取或超聲輔助堿溶酸沉法可有效提取青皮兒中的黃酮類化合物、多酚類化合物，其有效成分可用于天然抗氧化劑。

《本草綱目》記載着青核桃皮具有止痛作用。在中醫驗方中，野山核桃青皮叫青龍衣，可用于治療皮膚瘙癢及痛等病症。核桃青皮泡酒，可用于治肝胃氣痛，胃神經痛，急、慢性胃痛。2010年，紹興一家工廠實現了當地樹種香榧殼的生态利用，利用蒸餾提純法将含油量高的青果皮兒制成精油，用于化妝品和精油制作，對核桃類青果也有示範作用。

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