炎熱的天氣來一碗番茄雞胸肉丸子湯,酸甜開胃還不長肉肉,大家一起來做做吧~
By 噼裡啪啦小廚房
1、雞胸肉切塊放入絞肉機成茸,加入豌豆玉米胡蘿蔔丁搭配,加入雞蛋、鹽、胡椒粉、料酒調味。
2、雞胸肉茸順時針攪拌上勁,用手擠出丸子,一個個放開水裡煮5分鐘。
3、鍋中倒油加入蒜末和番茄,炒出湯汁加水,沸騰後加丸子煮到丸子飄起就做好啦!
雞胸肉冷凍一會更容易切塊哦~
芹菜、李子、兔肉等
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