車厘子可謂是水果中的水果,口感清香甜美細嫩,營養豐富,要命的就是價格太貴了,但這也阻擋不了吃貨們的腳步,車厘子還有一個讓人讨厭的問題就是不好保存,這個問題到底要如何解決呢?别急!我有好方法可以長期保存,可以解決你購買車厘子的後顧之憂。
1、可以把車厘子一層一層的放在透氣的盒子中,每層都用餐巾紙隔開,然後直接放冰箱冷藏,一般可以保存10天左右不壞。
2、先把車厘子清洗幹淨後把水擦幹,然後放冰箱冷凍2小時,再用保鮮袋裝好繼續冷凍,這樣的方法可以保存30天左右。
一般表皮幹燥無水的車厘子在陰涼通風的常溫下可以保存2-4天左右不變質,但這個時間也要根據溫度而定,一般溫度越高保存時間就越短,溫度越低保存的時間也就越長。
車厘子就是櫻桃,隻不過品種不同,車厘子是英文英譯的名字,是歐洲甜櫻桃的一種,為了和國内的櫻桃區分開來,我們把進口的櫻桃都叫做車厘子。
1、車厘子和櫻桃雖然是一種水果,但在外形上還是有區别的,而且很好分辨,車厘子的顔色偏暗紅,櫻桃是以紅色為主。
2、車厘子在個頭上整體要比櫻桃稍微更大一些,果肉也要比櫻桃更厚實。
3、車厘子的口感比較細膩,美味香甜且多汁。櫻桃的口感是甜中帶着酸。
4、車厘子一般是在每年的6月到8月的采摘,而櫻桃因為氣候環境的因素,隻有在每年的5月一個月的采摘期。
5、最大的區别就是價格上的區别,車厘子是進口水果,有較高的運輸成本。
一般我們在挑選車厘子的時候應該挑選顔色深紅、果形大、顆粒飽滿、莖梗新鮮、表皮光澤有彈性、沒有外傷内凹者為佳,避免太軟和皺皮的。
目前國内的櫻桃主要有中國櫻桃和毛櫻桃兩種,這兩種櫻桃的外觀和口感幾乎是一樣的沒有區别,要區别兩種櫻桃也很容易,中國櫻桃的果柄比較長,而毛櫻桃果柄明顯更短。
雖然有好的保存方法,但還是建議一次不要買太多,吃多少就買多少,這樣才新鮮,即使買多了也建議吃多少就洗多少,這樣更有利于保存。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!