九月份的猕猴桃好吃嗎-tft每日頭條

九月份的猕猴桃好吃嗎

生活更新时间:2025-01-10 12:44:14

九月份的猕猴桃好吃嗎（九月當季水果非猕猴桃莫屬）1

九月來啦，天氣真的漸漸轉涼了不少~大家一定要注意防護，注意逐漸變大的晝夜溫差！那麼九月這麼涼的天氣，又适合吃什麼樣的水果呢？大家跟着小钰一起來看看吧！

九月份的猕猴桃好吃嗎（九月當季水果非猕猴桃莫屬）2

猕猴桃

猕猴桃又稱奇異果，原産地是我們國家，是橢圓形、外表皮帶有絨毛的水果。九月是它的成熟期，一般九月中旬就會大量上市。别看猕猴桃小小一個，其實藏有了十分豐富的營養，果肉含有豐富的果膠、糖類、維生素C和微量元素，多吃能夠補充能量。而且呀，它還含有大量的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，幫助消化哦~

九月份的猕猴桃好吃嗎（九月當季水果非猕猴桃莫屬）3

猕猴桃的食用禁忌

每每看到猕猴桃那軟糯的果肉，清甜的汁水，小钰就自動分泌唾液！但是哇，還是要提醒大家一下，猕猴桃雖好，但一定不能跟牛奶同食呀，因為它含有很多的果酸，會導緻牛奶凝固的！

九月份的猕猴桃好吃嗎（九月當季水果非猕猴桃莫屬）4

猕猴桃除了直接吃，其實還可以做成很多樣的美食哦，一起來看看吧！

猕猴桃果醬

九月份的猕猴桃好吃嗎（九月當季水果非猕猴桃莫屬）5

用料：

猕猴桃、白砂糖

做法：

步驟1——把新鮮猕猴桃去皮切片搗碎

步驟2——把白砂糖倒入搗碎後的猕猴桃裡（量根據個人酸度喜好控制哈），然後開火慢慢熬制，邊煮記得邊用勺子攪拌

步驟3——等果醬變粘稠後關火即可，然後就可以出鍋裝罐啦~裝罐後記得密封好蓋子然後冷藏好哈~

（來源：下廚房@開心小煮廚）

九月份的猕猴桃好吃嗎（九月當季水果非猕猴桃莫屬）6

猕猴桃酸奶慕斯蛋糕

用料：

猕猴桃、白砂糖、原味酸奶、淡奶油、吉利丁粉、消化餅幹

做法：

步驟1——把新鮮猕猴桃去皮，切成薄片，選出好看的12片作為蛋糕的裝飾

步驟2——把剩餘的猕猴桃切成小塊，加入20克白糖攪拌，然後裹上保鮮膜放入微波爐加熱4~5分鐘至猕猴桃變粘稠

步驟3——用紗布把150克酸奶進行過濾，輕輕擠出酸奶的水分

步驟4——取出5克吉利丁片，隔水加熱融化

九月份的猕猴桃好吃嗎（九月當季水果非猕猴桃莫屬）7

步驟5——往容器裡倒入100克淡奶油，用打蛋器打發，期間分三次加入白糖

步驟6——把酸奶倒入大碗裡，倒入融化的吉利丁液，再加入淡奶油攪拌均勻

步驟7——把消化餅幹壓碎，然後平鋪到蛋糕模具的底，并用勺子壓實

步驟8——用廚房紙把裝飾用的猕猴桃片擦幹，在蛋糕模具的兩側鋪好猕猴桃片，然後倒入一半淡奶油酸奶，加入猕猴桃果醬後再倒入剩下的淡奶油酸奶

步驟9——在頂部再鋪一層猕猴桃片，然後端去冷藏3小時

步驟10——取出後脫模就可以開動啦！

（來源：下廚房@郁金香的日式養生館）

九月份的猕猴桃好吃嗎（九月當季水果非猕猴桃莫屬）8

猕猴桃現在已經大量上市啦，趕緊稱幾斤回家試試吧！

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