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抹茶提拉米蘇怎麼弄

生活 更新时间:2025-01-10 12:15:50

抹茶提拉米蘇怎麼弄?,今天小編就來聊一聊關于抹茶提拉米蘇怎麼弄?接下來我們就一起去研究一下吧!

抹茶提拉米蘇怎麼弄(抹茶提拉米蘇低糖絲滑版)1

抹茶提拉米蘇怎麼弄

模具下面用錫紙包住,或者用保鮮膜都可以,或者直接用戚風陽極模具也可以。 餅幹碎用擀面杖碾碎,黃油用微波爐高溫1分鐘化開,或者用隔水碗融化成液體後倒入餅幹碎一起攪拌均勻 再倒入模具内用勺子或者圓形擀面杖頭部壓實。冷藏30分鐘或一小時都可以。 吉利丁片用冷水軟化備用 馬斯卡彭奶酪用手動打蛋器打至順滑 蛋黃加入細砂糖隔水不斷攪拌至無顆粒顔色變淺。 加入泡軟後的吉利丁片再攪拌至其融化。 倒入馬斯卡彭奶酪糊中拌勻。 牛奶加抹茶粉小火煮開攪拌至抹茶粉完全化開,關火等待涼後加入奶酪糊中拌勻。(抹茶粉最好過一次篩可以更好更均勻化開) 淡奶油打發至7成,有紋路即可。 把打發好的奶油加入奶酪糊中拌勻。 拿出冷藏好的模具把抹茶奶酪糊倒入模具中放入冰箱冷藏至少3個小時以上效果更好! 脫模,拿出冷藏好的提拉米蘇先拿掉底座的錫紙,然後放到一個盤子裡,用吹風機熱風吹四周邊緣約1分鐘左右,即可輕松脫模。 篩上抹茶粉做裝飾,其他裝飾可自由發揮。這個版本的提拉米蘇真的是絲滑無比! 顔值和口味共有的一款提拉米蘇!,

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