茶香記武夷水仙-tft每日頭條

茶香記武夷水仙

生活更新时间:2025-03-05 00:19:08

[浮雲]26℃ 濕度：50%

地址：四川省宜賓市 ———————————————————

品名：瑞泉2022坑澗肉桂器皿：150ml蓋碗投茶量：8.5g用水：農夫山泉———————————————————

茶香記武夷水仙（品茶記05瑞泉2022手工坑澗肉桂）1

幹茶

[微風]幹茶:條索緊結，呈褐色，夾雜着綠色

[微風]幹茶香:焙火工藝香較低，品種香

茶香記武夷水仙（品茶記05瑞泉2022手工坑澗肉桂）2

湯色

[微風]湯色:逐漸變亮，橙紅明亮-橘紅明亮

[微風]蓋香:辛辣的香-蜜香

第1水:入口柔和順滑，有輕微的酸，澀感

第2水:辛辣的桂皮香，細聞下有淡淡乳香

第3水:茶湯整體口感均勻，吞咽時回青

第4水:湯色斷層，口感減淡。

因為這邊隻拍了四張湯色，後續飲用，還可以調整方式繼續飲用湯色

茶香記武夷水仙（品茶記05瑞泉2022手工坑澗肉桂）3

葉底

茶香記武夷水仙（品茶記05瑞泉2022手工坑澗肉桂）4

評測記錄

[微風]葉底:明顯的三紅七綠

[擊掌]總結:我們從葉底結合口感來看應該是中輕火，葉型不是很完整，有拼配的痕迹，這也是非常考驗功夫的，香氣相對于肉桂品種來說的話，表現的不是那麼高揚，湯感還很順滑的，但就是有點返青了，湯色斷層，耐泡度一般。瑞泉家的岩茶也是非常有名的，這款手工系列的坑澗肉桂在瑞泉家的岩茶品質屬口糧茶。

評測報告：60.27（滿分100分）

來源:茶友贈送
價格:200元/泡
觀察者:張菇糧及茶室五人矣

茶香記武夷水仙（品茶記05瑞泉2022手工坑澗肉桂）5

張菇糧

文案&排版 / 張菇糧

攝影 / 張菇糧

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