大盤雞家常做法兒童版-tft每日頭條

大盤雞家常做法兒童版

生活更新时间:2025-01-16 04:54:56

不知道大家有沒有為每天做什麼飯而發愁，反正我是不知道每天該做什麼飯，吃了上頓發愁下頓做什麼，家庭主婦不好當啊[偷笑][偷笑]

最近菜都貴的快吃不起了，好在雞腿便宜，6.5一斤，買了三斤雞腿，家裡有自己種的土豆，就用這些食材做個大盤雞拌面吃吧。

味道很好哦，喜歡的可以試試。

1、用料：雞腿、土豆、尖椒、洋蔥、冰糖、花椒八角、蔥姜蒜、香葉，桂皮。

大盤雞家常做法兒童版（大盤雞家常做法）1

2、自制醬料：豆瓣醬、幹黃醬、生抽、老抽、白糖、鹽調成醬料。

大盤雞家常做法兒童版（大盤雞家常做法）2

3、鍋中倒油放入冰糖，小火熬成糖色，倒入雞塊炒至變色。

大盤雞家常做法兒童版（大盤雞家常做法）3

4、肉變色後放入蔥姜蒜、八角、花椒、香葉，桂皮炒出香味，

大盤雞家常做法兒童版（大盤雞家常做法）4

5、再倒入醬料炒出紅油，炒出醬香味，加入清水大火熬開，轉小火炖20分鐘。

大盤雞家常做法兒童版（大盤雞家常做法）5

大盤雞家常做法兒童版（大盤雞家常做法）6

6、放入土豆繼續炖15分鐘，最後放入洋蔥、尖椒翻炒兩分鐘，加鹽（味道夠了可以不加）、味精調味即可出鍋。

大盤雞家常做法兒童版（大盤雞家常做法）7

大盤雞家常做法兒童版（大盤雞家常做法）8

大盤雞家常做法兒童版（大盤雞家常做法）9

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