tft每日頭條

 > 生活

 > 東北整個茄夾肉的家常做法

東北整個茄夾肉的家常做法

生活 更新时间:2024-11-14 10:33:10

長大了總是喜歡回憶小的時候,回憶小時候玩的東西,回憶小時候吃的東西,茄夾肉從小就喜歡吃,一直到現在也是如此,現在在外面的時間長了,但每次回家都媽媽都還會做給我吃,雖然自己也做過,但是味道就是沒有媽媽做的好吃。下面給大家介紹下這道菜是如何做的吧。

食材:大圓茄子、韭菜、肉餡、大蔥、生姜、面粉、雞蛋、醬油。

1、将雞蛋打入面粉調成糊糊,以備後用

2、将韭菜肉餡剁好,然後夾肉生姜末、大蔥、醬油、放鹽

3、茄子切片,要這樣切

4、電餅铛放點油煎制

茄子切成薄片,然後在中間切一刀,不要切刀底,這樣就可以把肉餡放進去。

東北整個茄夾肉的家常做法(最喜歡吃這道菜了)1

然後把肉餡夾在裡面

東北整個茄夾肉的家常做法(最喜歡吃這道菜了)2

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved