涼拌豬肝減肥餐-tft每日頭條

涼拌豬肝減肥餐

健康更新时间:2025-01-21 08:52:09

涼拌豬肝減肥餐（減肥餐涼拌豬肝走起）1

誰說減肥不能吃動物内髒？？？食物多樣化才是營養均衡的重點！！！每周一次，還是妥妥的

By 營養師錦虹

用料

豬肝 183克
姜片 1個
蔥 1根
蒜 1瓣
香菜 1棵
料酒 1勺
橄榄油 3克
鹽少許
八角 1個
花椒少許

做法步驟

涼拌豬肝減肥餐（減肥餐涼拌豬肝走起）2

1、根據食材的種類和分量，備好

涼拌豬肝減肥餐（減肥餐涼拌豬肝走起）3

2、香菜和蔥切段，備用

涼拌豬肝減肥餐（減肥餐涼拌豬肝走起）4

3、冷水下豬肝，放入各種輔料和料酒，開煮（煮完的湯也非常香甜好喝，減肥的話，允許喝兩口過個嘴瘾就好）

涼拌豬肝減肥餐（減肥餐涼拌豬肝走起）5

4、煮約10分鐘後，豬肝煮熟，撈起

涼拌豬肝減肥餐（減肥餐涼拌豬肝走起）6

5、豬肝切片，放涼（也可過下冰水，更有涼拌的韻味）

涼拌豬肝減肥餐（減肥餐涼拌豬肝走起）7

6、豬肝擺盤，放上蔥和香菜，撒上辣椒碎，即可

小貼士

1、豬肝中含有豐富的維生素A，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛幹澀、疲勞 2、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血 3、豬肝在飲食與健康中具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老 4、經常食用豬肝還能補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶

豬肝的營養功效

豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經；有補肝、明目、養血的功效；用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。

1.明目

豬肝中含有豐富的維生素A，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛幹澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。

2.補血

豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。

3.去除毒素

經常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。

4.增強人體免疫力

豬肝在飲食與健康中具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細胞的産生，也可治急性傳染性肝炎。

豬肝的飲食禁忌

豬肝忌與魚肉、雀肉、荞麥、菜花、黃豆、豆腐、鹌鹑肉、野雞同食；不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等藥物同食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

健康燒餅油條早餐健康嗎
燒餅油條早餐健康嗎?燒餅油條早餐不健康，這個搭配所含油脂過高一個燒餅的熱量約為230~250卡，其中約25%的熱量來自脂肪而油條是高溫油炸食品，不僅油脂偏高，較難消化，而且食物經過高溫油炸之後，營養素會被破壞，還會産生緻癌物質，現在小編就來... 2022-07-08
健康金沸草的功效與作用
金沸草的功效與作用?金沸草的功效與作用：金沸草的主要的作用是用來治療咳嗽和痰多這一個症狀的，另外，它還能祛風寒，在某種程度上可以認為它和姜水有差不多的作用，平時偶爾喝一些用金沸草泡的茶可以預防感冒但是注意不要用它泡茶泡的太頻繁，我來為大家科... 2022-07-06
健康春季家庭必備幾款養生湯
湯由于其廣泛适用于老人和小孩，所以受到很多人的青睐，在中國家庭的餐桌上很是常見。同時多喝湯對于女性好處也頗多。女性養生的法寶之一就是多喝湯，多喝湯一方面有利于女性朋友的健康，一方面對于廣大女性朋友又有美容護膚的功效。下面呢小編将給大家介紹幾... 2022-12-10
健康獨特治頸椎病最好的方法
從筋肉論治頸椎病頸椎病因頸椎間盤退行性改變及其繼發病理改變引起周圍組織結構（神經根、脊髓、椎動脈、交感神經等）刺激或受壓而出現相應臨床表現，具有持續性、反複性、難治性等臨床特點。傳統治療主要關注椎間盤變性、骨贅形成、椎體移位、椎間孔縮小等骨... 2022-11-03
健康 10種最佳早餐食譜
在一日三餐當中，早餐是極為重要的，不僅是補充能量和營養的開始，而且也是保護身體健康的重要一餐。可以說，早餐吃得好不好，就能夠影響今天一天的飲食和健康。有的人經常不吃早餐，導緻早上無精打采，精神氣比較差，還可能誘發腸胃炎、膽結石等疾病。也有的... 2023-01-03
健康蘋果減肥法怎麼不反彈
蘋果減肥法怎麼不反彈?斷食式減肥對身體危害非常大，一旦恢複正常飲食，體重馬上反彈，提倡健康減肥，首先改變飲食結構，少吃或不吃富含脂肪和高糖的食物，禁忌油膩油炸等甜食，多吃富含優質蛋白質和維生素的食物，多吃蔬菜水果，多喝水，堅持鍛煉，堅持就是... 2022-06-02
健康如何挑選好品質的山藥
如何挑選好品質的山藥?看山藥須：山藥須狀物質越多越長，口感越好，營養價值也越高，下面我們就來聊聊關于如何挑選好品質的山藥?接下來我們就一起去了解一下吧!如何挑選好品質的山藥看山藥須：山藥須狀物質越多越長，口感越好，營養價值也越高。看果肉：品... 2022-08-18
健康水印草的功效與作用
水印草的功效與作用?清腸排毒：水印草含有大量的膳食纖維，這些物質能吸水膨脹和增加人體飽腹感，并能促進腸胃蠕動，而且能軟化大便，能加快身體内大便排出，并能清理腸道壁上淤積的毒素，下面我們就來聊聊關于水印草的功效與作用?接下來我們就一起去了解一... 2022-06-18
健康養生堂血管除斑塊4大法寶
專家張虎：中日友好醫院心髒内科副主任醫師徐貴法：山東大學營養學教授關鍵詞斑塊血栓心梗腦梗油酸很多中老年人都有血管斑塊，本期節目正是讨論血管斑塊的逆轉辦法。斑塊可以控制、延緩增長，這個可能大多數人都知道，但其實鮮少有人知道，斑塊已經有辦法可以... 2022-11-07
健康六種保命菜怎樣做
這菜被稱為“長壽菜”，開水一煮，料汁一拌，營養好吃又健康。紅薯是很多人都喜歡吃的美食，不管是用來烤，還是用來蒸、煮，或者是其他的方式，紅薯一直都是人們心目中的“抗癌明星”，可大家光顧着吃紅薯了，别忘了還有貢獻非常大的紅薯葉。有很多人隻喜歡吃... 2023-01-24
健康做核心肌群訓練能不能減肥
國慶小長假前，重慶市民劉先生在一家“減肥訓練營”苦練了數日後，卻受傷進了醫院。訓練營學員劉先生表示：“早上七點到八點主要是空腹有氧，主要是圍着湖跑；九點半到十一點做室内的有氧運動；下午兩個小時，重力肌肉運動；晚上六點鐘有時還要加一節課，總共... 2022-12-08
健康雞炖田七有助小孩長身高嗎
海馬炖田七到底能不能幫助孩子長高？小孩應不應該喝這湯？1.海馬炖田七是什麼？海馬：又稱水馬、海狗子和馬頭魚功效:具有性激素樣、抗衰老、抗血栓形成的作用。性質:名貴滋補中藥材。湯劑主料。田七：又稱三七功效:止血止痛，活血化瘀性質:著名中藥材。... 2023-02-04
健康簡單又好喝的減肥茶
簡單又好喝的減肥茶?，現在小編就來說說關于簡單又好喝的減肥茶?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!簡單又好喝的減肥茶春天不減肥夏天定後悔“蜜桃烏龍”解膩果茶，一次在日式燒肉店意外愛上的一款，蜜桃幹制香味四溢，烏龍茶屬于半發酵茶類，本身... 2022-12-02
健康那麼才能減肥減的快
人的腸道有8-10米長，并且千褶百皺，平均每隔3.5厘米就有一個彎折，人們即使每天都排洩，也總會有一些食物殘渣滞留在腸道的褶皺内。它們在細菌的作用下幹結、腐敗、發酵，日積月累，這些食物殘渣最終形成厚達5-7毫米，重達5-6公斤的黑色、惡臭、... 2022-12-01
健康說話很啰嗦的人怎麼改變
身邊有沒有一些這樣的朋友，在任何場合都是大大咧咧，說話漫不經心，說起話來啰嗦一大堆，說話沒有條理。他們自己也不知道自己在說些什麼,沒有明确的主題，不知道自己為什麼要說這樣的話，更不知道在什麼樣的場合說什麼樣的話，這樣的人往往心地善良，沒有什... 2023-04-01
健康正常人一天排便多少次才正常
吃喝拉撒是人生四件大事，我們常說如何吃的健康，喝的更養生，但鮮有人告訴你如何拉，以及什麼樣的排洩狀況是健康的。其實，在臨床上，拉和撒通常也是醫生問診時重要的依據。第一個問題：一天拉幾次算是正常一般情況下，人每天排便一次，且形成規律就算是正常... 2023-01-09
健康申請種植牙特惠活動
2021年老年健康宣傳周活動将于7月12~18日組織開展，今年活動主題是關注口腔健康，品味老年幸福。缺牙了，有哪些方法可以把牙“補”回來？種植牙，究竟是怎麼回事？能不能種植牙，主要看什麼？種植牙前後，需要做哪些準備？今天，“種植牙科普”它來... 2022-12-06
健康感染hpv病毒要注意什麼
有一位年輕輕輕的女患者，感染了HPV16和52，自從感染之後她對于自己的飲食就非常注重。她上網查，說雞蛋和牛羊肉是發物，不建議HPV患者食用。還說不讓吃魚、海帶、紫菜等水産品，那麼感染了HPV，到底能什麼能吃，什麼不能吃呢？一、富含蛋白質的... 2023-04-04
健康适合夏天吃的菜譜
大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：“專注美食，讓生活更有味。”今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食... 2023-03-30
健康甲營養不良應該吃什麼
在現代社會中，越來越多的孩子出現偏食的狀況。他們普遍比較喜歡吃肉，而不喜歡吃蔬菜、水果。而爸爸媽媽們則認為多吃肉好，營養高。殊不知，這很容易導緻孩子出現兒童甲營養不良的症狀。那麼，我們今天就來談一談如何兒童甲營養不良解決這個問題。甲營養不良... 2023-01-25
健康燕麥小米粥的功效與作用
燕麥小米粥的功效與作用?補充鈣質：小米燕麥粥可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力其中燕麥含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品，下面我們就來說一說關于燕麥小米粥的功效與作用?我們一起去了解... 2022-06-23
健康每日堅持跳繩有什麼好處
原創内容，擅自搬運者必究！堅持健身是為了追求好身材，而不同的健身訓練，鍛煉效果是不同的。大多數人會從跑步訓練開始鍛煉，而冬天天氣太冷，很多人都會停止跑步訓練。其實，冬天更應該堅持健身，可以預防冬天囤肉，促進四肢血液循環，改善冬天畏寒的問題。... 2023-01-04
健康春天可吃的野菜有哪些
春天可吃的野菜有哪些?春天不能缺的4種野菜這樣吃更健康，我來為大家講解一下關于春天可吃的野菜有哪些?跟着小編一起來看一看吧!春天可吃的野菜有哪些春天不能缺的4種野菜這樣吃更健康在每年的三四月份是野菜生長最為茂盛的季候，尤其是在農村的田間地頭... 2023-01-02
健康各個版本諸葛亮扮演者
文/阿九“滾滾長久東逝水，浪花淘盡英雄，是非成敗轉頭空”，聽到這句詩詞，耳邊似乎響起那激蕩的波濤聲，眼前仿佛回到那個風起雲湧，英雄輩出的亂世時代，這是舊版《三國演義》的主題曲，相信每一個人都耳熟能詳，而提起舊版的《三國演義》，我們就不得不提... 2023-02-09
健康腦血栓是因為什麼形成的
腦血栓常見症狀為突然頭暈昏迷，伴有語言功能下降、視力下降等症狀。如果不及時治療，很可能危及生命。一、腦血栓形成的生理原因1.過度勞累。過度勞累是腦血栓形成的常見生理原因之一。當人們過度疲勞時，血壓波動較大，血液動力學也會發生變化，導緻腦血栓... 2022-12-21
健康在家也能做的棗糕
導語：棗糕是近幾年特别受歡迎的一種糕點，每次經過商業圈，都能看見棗糕店前面長長的隊伍。寒冷的空氣中，剛出鍋的棗糕散發着濃郁的甜香，特别吸引人。我非常喜歡吃棗糕，但是也很讨厭排隊，所以就自己學會了糟糕的做法。還在外面排隊買棗糕，手把手教你在家... 2023-02-09
健康多吃大蒜真的能預防癌症嗎
小區的吳先生一大早就來找我抱怨，說他和他家老伴以前沒吃過大蒜，嫌大蒜味道大，家裡沒有大蒜的影子。但最近，他的老伴不知道從哪裡得到的信息，稱吃大蒜有抗癌作用，能有效預防多種癌症。于是，他老伴在菜市場買了一大袋大蒜，每天吃飯前先吃兩個便當，期待... 2023-03-25
健康冬天幹性皮膚用什麼身體乳
雅頓綠茶身體乳罐裝500ml綠茶香水味，一款非常好的身體滋潤産品！蘊涵雅頓經典綠茶香水的幽香，清新的氣味能舒緩緊張的情緒，有“隐形香水”之稱，香味持久清新，和它家大名鼎鼎的綠茶香水。沖完涼擦它，是最好的。歐舒丹乳木果身體乳250ml大白身體... 2023-01-07
健康每天堅持吃香蕉有啥作用
每天吃根香蕉5大健康好處維持健康雖然香蕉深受歡迎，但有人仍然不吃，因為它的碳水化合物及糖分高于其他許多水果。那麼，香蕉健康嗎？香蕉富含鉀根據衛生總署(NationalInstitutesofHealth)的資料，一根中等香蕉含有422毫克鉀... 2022-12-07
健康懷孕能吃的有哪些食物
懷孕能吃的有哪些食物?，現在小編就來說說關于懷孕能吃的有哪些食物?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!懷孕能吃的有哪些食物許多準媽媽在感受懷孕的幸福感的同時也對該吃什麼産生了疑惑。懷孕期間孕婦和寶寶都十分脆弱，因此良好的飲食習慣不僅能... 2023-01-03

tft每日頭條

> 健康

> 涼拌豬肝減肥餐