二姐心得之保存粽子原來這麼簡單,教您一招歡迎大家觀看二姐這篇保存粽子原來這麼簡單,教您一招,放一個月都不壞的文章。本圖文為二姐美食原創作品,嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法,歡迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。
到了端午節的時候,我們都會買回來一些粽子或者自己包粽子來吃,如果是一家人吃的話我們可能會煮一大鍋的粽子。到了端午節之前幾天,我們就需要準備粽子了,但是我們吃粽子的時候可能一家人吃上兩三個就是一天的量了,所以有的粽子吃不完但我們害怕粽子容易壞。因此我們經常會将粽子保存起來,所以我們需要一些适當的保存方法來保存粽子,這樣能讓粽子保存的時間更久一些。那麼二姐來和大家說一下保存粽子的小方法。
二姐保存粽子的優勢
1、用小妙招保存,這樣粽子水分多還軟乎
用這樣的小妙招去保存粽子的話,我們等将冷凍的粽子從冰箱拿出來之後再煮,就能做出非常軟乎還比較有水分的粽子了。所以二姐也推薦用這樣的小妙招去保存粽子,比直接将粽子放到袋子裡面放到冰箱裡會更好。
2、做法簡單
二姐用這樣的方法去保存粽子,其實隻是比粽子放到直接放袋子中放到冰箱裡面多一個小步驟,但是大家隻需要看一遍二姐的操作方法就能明白如何保存粽子了,其實保存粽子的做法其實很簡單了。
教您一招保存粽子,放一個月都不壞,不怕吃不完我們在保存粽子的時候,很多朋友都是将粽子放到保鮮袋裡面,然後收好封口可以放到冰箱的冷凍室裡面,其實我們還需要多做步驟才能讓粽子保存之後再煮的時候鮮美可口才可以。
那麼我們來說一下粽子的保存方法:
1、首先我們将煮好的粽子拿出來,這時候不能直接放到冰箱裡保存防止再煮的時候會發硬咬不動,所以我們要将粽子完全的晾涼之後再保存才可以。
2、我們在做第二步驟的時候,一般都會直接将粽子放到一起去保存的,但實際上這樣去保存粽子的時候會發生粘連的情況。這樣我們煮粽子的時候如果分開兩個粽子可能就會将粽葉煮破了,因此我們在保存粽子的時候應該将每個晾涼的粽子都用保鮮膜包起來。
這樣不僅能讓粽子在保存的時候能夠鎖住水分,等我們蒸的時候咬一口粽子的糯米都是比較軟糯而且水分多,而且獨立的用保鮮膜包起來能讓粽子不會發生粘連的問題。
3、接下來我們将粽子再放入一個保鮮袋裡面,随後我們就可以将整袋子的粽子保存起來了。這樣會讓粽子放的久一些也不會壞,所以我們也不怕粽子吃不完了。
4、接下來我們将粽子的袋子收口系嚴實一些,然後打上結。
5、我們将用袋子包好的粽子放到冷凍室裡面保存,這樣就能保存的時間更久一些了。
以上就是二姐寫的關于保存粽子原來這麼簡單,教您一招,放一個月都不會壞的文章。歡迎大家關注二姐和我交流!
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