山西的涼粉内蒙古人喜歡喝嗎-tft每日頭條

山西的涼粉内蒙古人喜歡喝嗎

美食更新时间:2024-08-13 09:17:36

應縣是山西朔州市轄縣，但離山西第二大城市——大同市很近，有些人據此以為應縣屬于大同。我是因為那座著名的木塔而知道的應縣，也是被木塔吸引而特意去的應縣。從大同南站坐動車到應縣站半個多小時就到了，出站後才知應縣站離應縣縣城還有十幾公裡的路程，好在應縣站有去縣城的公交車和出租車，交通很方便，我選擇坐公交車去應縣縣城。

山西的涼粉内蒙古人喜歡喝嗎（山西有一座縣城）1

我在通往應縣木塔的路口下了車，我應縣之行的目标很明确，就是直奔應縣木塔而去。去往應縣木塔的路上，首先映入眼簾的是一座叫“遼代文化城”的門樓，透過門樓大門，能遠遠地看到木塔的雄姿。走過這段正對着木塔的仿古街，隻覺木塔越來越近，我的心情也越來越激動，終于要近距離面見我神往已久的應縣木塔了。

山西的涼粉内蒙古人喜歡喝嗎（山西有一座縣城）2

很有必要了解一下應縣木塔，可以這樣說，我在一年前就對應縣木塔做足了功課，可謂對木塔的前世今生了熟于心。木塔位于佛宮寺内，又名釋迦塔，建于1056年，塔高67.31米，是世界上現存最高最古老的木塔，和法國的埃菲爾鐵塔、意大利的比薩斜塔并稱為“世界三大奇塔”。

山西的涼粉内蒙古人喜歡喝嗎（山西有一座縣城）3

在我看來，應縣木塔的藝術成就要高于埃菲爾鐵塔和比薩斜塔，木塔沒用一顆鐵釘，采用我國傳統的鬥拱榫卯結構建造而成，稱得上是建築史的奇迹。難能可貴的是，應縣木塔曆經千年歲月，遭遇過地震、大風、戰火等自然人為災害，卻屹立不倒，這是其它塔式建築無法比拟的。

山西的涼粉内蒙古人喜歡喝嗎（山西有一座縣城）4

出于保護需要，應縣木塔不能進塔内參觀，我就圍着木塔四周細細地端詳着木塔。隻有走進木塔，才會震撼于木塔的建造工藝，歎服于古代工匠的建塔水平，木工技藝非凡，巧奪天工，可謂是神來之作。遺憾的是，這種建造工藝如今卻失傳了，面對越來越傾斜的木塔，今人卻束手無策，沒有一個行之有效的扶正方法，木塔的保護修繕計劃因此一拖再拖。木塔有病，疾若不除，不知道應縣木塔還能挺立多少年，這不是危言聳聽，而是事實。

山西的涼粉内蒙古人喜歡喝嗎（山西有一座縣城）5

從應縣木塔出來，走在景區對面的仿古街上，看着有很多以二女為名的涼粉店，就随意走進一家涼粉店，想嘗一嘗應縣當地名小吃涼粉。和店老闆簡單聊了一下，得知應縣涼粉是用當地産的馬鈴薯澱粉制成的，我要了一份涼粉價格不貴隻有5塊錢，添加配菜需另外加錢。涼粉吃起來軟滑可口，配上辣椒油、醋等混合而成的湯汁，吃起來别有一番美味很是好吃，我一口氣把涼粉連帶湯汁幹完，遂滿意離去。

看過木塔，吃過涼粉，應縣之旅心滿意足。接下來要做的是，在應縣停留一晚，好好回味一下此次應縣之旅的收獲。

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