今天沒什麼特别的事情

平穩而又甯靜的一天

雖然是甯靜的一天

但是這也是甯靜的周五，

哈哈，算是工作日中一點點慰藉啦！

都2020年了，難道還不希望大富大貴嘛?那今天，本小仙兒給大家介紹一個富貴氣的食材——金銀花!

金銀花，又叫做忍冬，是忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物幹燥花蕾或帶初開的花。因為開花時是白色的，後面會慢慢變成黃色，所以就被稱為金銀花。

中醫上認為，金銀花味甘、性寒，歸肺、胃、大腸經；能清熱解毒，主要治療各種熱證，比如發熱、咽喉腫痛、長瘡等。

金銀花，在曬幹之後，還真挺難識别的。乍一眼看上去，都長得差不多。對于金銀花的挑選呢，本小仙兒就告訴大家一點小小的技巧！

TIPs：

1、挑顔色為青白色的、表面完整，沒有蟲蛀等問題的；

2、聞氣味，品質好的金銀花有會有芳香味，味道比較自然。如果有其他刺鼻的味道就不要選了；

3、用手輕輕去握一下，品質好的金銀花有一定的硬度，太軟或容易碎的都不要選；

4、用金銀花泡水，茶水清澈，呈黃綠色，而且不會出現雜質，喝起來清甜爽口，香氣較重；

5、新鮮的金銀花顔色較亮，香氣清新，如顔色比較暗淡可能是不夠新鮮了。

相信大家對于金銀花，平時聽的最多的就是入藥，治療感冒的。但是金銀花，也是可以用作家常菜的。大家接着往下看

三花茶

原料：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克

做法：

1、曬幹的原料，開水泡茶飲用即可。

金銀花牛油果奶昔

原料：牛油果1個，金銀花露80毫升，奶粉2勺，溫開水30毫升

做法：

1、牛油果洗幹淨，削去外皮，去掉果核，裝入杯中，用勺子攪拌成泥裝備用；

2、加入80毫升金銀花露、奶粉、30毫升溫開水攪拌均勻就可以飲用了。

金銀花雞蛋餅

原料：金銀花5克，雞蛋1個，面粉少許，鹽、油少許

做法：

1、金銀花用少量開水泡開，放到碗裡備用；

2、将雞蛋打入金銀花碗中，攪拌均勻，放入少許鹽，适量面粉再攪拌均勻成糊狀；

3、 平底鍋加熱，把面糊攤平，煎熟即可。

金銀花山楂飲

原料：金銀花、幹山楂片适量

做法：

1、選擇曬幹的原料，用開水沖泡，可當茶用；

金銀花是藥食兩用的食材，所以金銀花吃得太多還是有副作用的。那麼本小仙兒為大家彙總了一些食用的注意事項。

不建議服用：

1、金銀花不能吃吃太多，也不能天天都喝金銀花茶。

2、女性月經期間禁止服用；

3、體質虛弱、怕冷的人群不能食用。

2020，愛你愛你。金銀花，穿金帶銀。大家新的一年都要愛和金錢并存哦！

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