一轉眼就到了七月，孩子們要放暑假了。最近小夥伴都在聊，暑假可以少做一頓飯了，早上不起床，一覺睡到中午，早餐都可以省了。我是不太贊成放假就睡懶覺的，還是保持平時上學的習慣，早睡早起比較好一些。

所以孩子們即使放假了，早餐也是要按時吃的。可以适當的晚一點點，但不能不吃。如果早餐不知道吃什麼，可以看看這七天早餐搭配，一周不重樣，尤其是主食，都是我家孩子喜歡吃的，可以自己做，也可以去買現成的。

最近是新鮮玉米收獲的好時節，好吃又不貴。把甜玉米剝出玉米粒，放到豆漿機裡，加上清水，使用“玉米汁”功能制作玉米汁，香香甜甜，特别好喝。還可以加一些小米、燕麥片、枸杞等食材，豐富口感。

黃瓜和海帶都是家裡常備的食材，海帶泡發後放到開水鍋裡焯一下，撈出瀝水，和切好的黃瓜絲、胡蘿蔔絲放在一起，加香油、鹽、生抽醬油、白醋調拌均勻，爽口開胃更好吃。

主食準備了三樣，粽子和紅薯都是蒸出來的，紅薯整個的不太容易熟，可以切成小段。

餃子是北方人常吃的主食之一， 餡料多樣，可以自制也可以購買，方便儲存， 想吃的時候燒開水煮熟就行了。我們常吃的餃子有豬肉白菜餡、豬肉玉米餡、豬肉韭菜餡等，有葷有素，營養健康。

用豆漿機做了豆漿，因為是臨時想做的，沒泡豆，直接用的幹黃豆，口感也不錯。我家豆漿機比較小，一次隻能做兩杯，家裡四口人，所以又準備了純牛奶。

多功能鍋蒸了玉米、奶黃包、蝦餃，一起蒸了三種食物，方便省事。蒸主食的時候，用平底鍋煎了三個雞蛋，又洗了幾個小番茄，早餐輕松完成。

奶黃包是我家兩個孩子喜歡的主食之一，這種奶黃包個頭小，口感松軟，甜而不膩，香香軟軟的，确實挺好吃的。

紅薯去皮，切成小塊，和大米一起熬煮成粥，紅薯比較甜，煮出來的粥也是香甜口味的。

黃瓜切成薄片，裙帶菜泡發， 放到開水鍋裡焯1分鐘後撈出瀝水， 用香油、生抽醬油、鹽、醋拌均勻，小涼菜簡單快手，最适合當早餐了。

給我自己煮了一杯咖啡，打一些奶泡，擠了巧克力醬在奶泡上，勾了個花，吃這麼普通的早餐，都顯得有樂趣了。

燒麥是鹹糯口感的主食，我和孩子們都比較喜歡吃糯米，所以燒麥也是我家常吃的主食之一。可以自己做，相對來說麻煩一點，不想動手或者沒時間動手的，可以直接去超市看看。

很多人都愛喝奶茶，但大多數人都是愛喝甜奶茶。我和多爸卻都喜歡鹹奶茶，尤其是這種放了炒米的鹹奶茶。把磚茶放到開水裡煮出茶水，過濾茶葉渣以後，倒入牛奶，加鹽調味，倒入杯子，再加炒米，味道好極了。

三明治是孩子們都很喜歡的營養早餐主食，我用即食雞胸肉搭配奶酪片、番茄片、黃瓜片， 一起夾在全麥面包片中間，一份雞肉三明治就做好了。面包片可以買，也可以自己做，提前準備好，早餐花費兩分鐘的時間，就可以有美味三明治可以吃了。

蛋糕也是我家孩子喜歡的主食，自己動手做，可以花樣多一些。6寸的可可戚風蛋糕，我家兩個孩子一頓早餐就吃沒了。

煎雞蛋是早餐經常出現的食物，很多鍋都可以用，我家比較喜歡用多功能鍋的六圓盤，煎出來的雞蛋形狀是圓形的，也不會煎糊，好吃又好做。

薯條和雞塊都是半成品，放到空氣炸鍋裡，200度，15分鐘左右就可以做好了，取出來，搭配一小碟番茄醬，吃得美美的。

牛奶和豆奶，也是放了兩種奶制品，任選。不管是大人還是孩子，都會喜歡換着花樣吃，所以我不僅準備了兩種奶制品，還準備了一些甜品， 多一些選擇，不管怎麼樣，總能找到自己喜歡吃的。

芝麻燒餅層次多，口感香嫩， 我特别喜歡，中間可以切開，夾上蔬菜、雞蛋、雞排之類的食材，像個中式小漢堡，也挺有意思的。

孩子們愛吃的可可戚風蛋糕，上次做的蛋糕沒吃夠，又做了一個，當早餐特别受歡迎。因為蛋糕有點兒小，另外又準備了兩個全麥面包，我和多爸一人一個。

奶鍋裡燒開水，放上燕麥片，煮軟後再放牛奶攪拌均勻，快手燕麥粥就做好了。燕麥片是我家常備的食材之一， 可以直接用熱水沖泡，也可以煮一下再加奶攪拌均勻，後者口感更好。還可以添加一些果幹調味， 好吃又好做，快手又健康。

早餐時炒菜，最适合這種快手家常菜，清爽可口。将西葫蘆切片，胡蘿蔔切片，雞蛋打散，炒鍋上火燒熱，放食用油，放蛋液炒成蛋塊，盛出備用，鍋裡放少許油，放胡蘿蔔片和西葫蘆片翻炒斷生，再放雞蛋，加鹽調味，翻炒均勻盛出裝盤 。

這種全麥面包的口感挺不錯的，内餡是芋泥麻薯， 加熱後掰開還能拉出細軟的絲。一個面包67g，剛好是一頓飯的主食。全麥面粉的飽腹感也很好，頂餓。

給孩子蒸了一碗蛋羹，定時忘記了，蒸得有些老了，不過不妨礙孩子說好吃。蒸一碗漂亮的蛋羹，特别嫩滑，入口即化的口感，如果蒸鍋沒有定時功能，建議使用定時器。

為自己做了一杯奶咖，不會拉花，改成畫花， 愛心樹葉也不錯。

清水煮開，煎了雞排，又換水焯了西蘭花，健康輕食不能少這兩樣。雞排的做法很簡單，已經腌入味的雞排，每一袋是100g，可以油煎，也可以水煎。油煎更香，水煎更健康， 喜歡怎麼吃都行。

用空氣炸鍋做的巧克力醬面包，提前做出來的，放到第二天，依然是軟軟的，孩子們說很好吃。

以上就是我家的早餐，一周七天，天天換着花樣吃。相對來說，我們家的早餐裡，主食占的比重大一起， 都是愛吃面食的人， 一天中的另外兩餐，就會選擇多一些蔬菜和肉類， 讓營養更均衡。

雖然孩子們放假了，也需要早睡早起，按時吃早餐。而且家裡的大人，有工作的還是要工作的，也不能睡懶覺，一早起來，做一些簡單的早餐， 一家人坐在一起吃早飯，也是一件很美好的事情呢！

您好，這裡是魔多廚房，我是多媽！全職媽媽一枚，有兩個可愛的女兒。我喜歡帶着孩子們四處溜達，也喜歡在家做飯燒菜！努力讓我的全職媽媽生活，過得簡單而美好，感謝您的支持和鼓勵！

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