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怎麼做油炸小香腸

生活 更新时间:2024-12-26 22:13:33

怎麼做油炸小香腸?準備小香腸30克、面條20克用牙簽在小香腸上紮孔洞,下面我們就來說一說關于怎麼做油炸小香腸?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎麼做油炸小香腸(油炸小香腸怎麼做)1

怎麼做油炸小香腸

準備小香腸30克、面條20克。

用牙簽在小香腸上紮孔洞。

把牙簽從小香腸的一端插進去,一半露在外面,依次穿好。

低筋面粉、細砂糖、鹽、黑胡椒粉和泡打粉放入碗中,混合均勻。

加入蜂蜜芥末沙拉醬,繼續加入純牛奶,攪拌成均勻的面糊。

把面糊倒入一個小杯子中,把穿有牙簽的香腸放入杯子蘸一下挂上面糊。

放進燒熱的油鍋裡,若是油多的話,建議垂直入炸至定型後放開,以免粘底,還能保持形狀,油燒熱後轉中小火炸,炸至金黃色即可撈出。

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