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怎麼做饅頭好吃又簡單小孩吃

圖文更新时间:2025-02-04 14:06:48

我們家饅頭都是烤着吃，做法簡單，噴香可口，孩子一頓都吃三個！

怎麼做饅頭好吃又簡單小孩吃（我們家饅頭都是烤着吃）1

用料

中筋面粉200g 室溫水100g 酵母4g 白糖15g

烤饅頭的做法

1、面粉稱重，做饅頭可以使用中筋面粉，我用的餃子粉。

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2、水和面粉的比例是: 面:水=2:11

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4、面團揉制均勻後蓋一塊濕布，想偷懶的同學可以使用面包機揉面。揉好的面在室溫條件下醒2小時。

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5、拉開面團，發好的面有明顯的蜂窩結構，用手指占幹面按下去不回彈，就算發好了。

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6、把大面團，分成大約80g等量的面團

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7、分好後的面團蓋保鮮膜醒面20分鐘

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8、醒好的面團揉成饅頭的形狀，放入烤箱中烤制上下火170度，15分鐘，即可！

怎麼做饅頭好吃又簡單小孩吃（我們家饅頭都是烤着吃）8

小貼士：

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變着，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

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