入秋吃什麼可以潤肺?9月7日（明天），我國正式進入「白露」節氣，這也是秋天的第三個節氣，表示仲秋時節的開始，我來為大家科普一下關于入秋吃什麼可以潤肺?以下内容希望對你有幫助!

入秋吃什麼可以潤肺

9月7日（明天），我國正式進入「白露」節氣，這也是秋天的第三個節氣，表示仲秋時節的開始。

此時，天氣轉涼，陰氣漸重。在早晚溫差大的情況下，白天太陽炙烤形成的濕熱之氣，到晚上遇冷凝成細小的露珠結于草木，好像挂上了潔白無瑕的珠子。

《月令七十二候集解》：“八月節……陰氣漸重，露凝而白也。”，固得“白露”美名。

● 白露三候——

一候鴻雁來：鴻大雁小，鴻雁二月北飛，八月南飛。

二候玄鳥歸：玄鳥指燕子。燕子是北方之鳥，春分而來秋分而去。

三候群鳥養羞：群鳥感知到秋天的肅殺之氣，紛紛儲藏珍馐以備過冬。

《時病論》中說到：“秋燥令氣行，人體肺金應之，肌膚幹槁而燥。”此時感染的燥邪為溫燥，會損害人體的津液，出現流鼻血、幹癢等鼻子敏感問題，及皮膚幹燥粗糙、口鼻咽幹等症狀。因而白露時節養生，應以健脾潤燥為主，不宜大補。

白露養生·先護脾胃

雖已入秋，但暑濕還未完全消去；加上人們在夏季進食了大量寒涼的食物，多有脾胃功能不佳的現象。想要吃進去的食物或補品，能夠轉化成人體需要的氣血，調理身體上的“虛弱”，就一定要做到「先通後補」。即通過疏通脾胃之經氣，改善脾虛，加強脾胃吸收、運化營養物質的能力，從而滋養全身。而【揉腹】能夠非常好的改善我們的脾胃不佳、氣血不足，從而使身體感受到明顯的清明、通暢。

​同時，入秋後，我們應多吃一些平補食物，讓脾胃熱熱身，養生效果會更好。在日常飲食中，大家可以多選擇——

01 | 山藥

山藥，秋季第一補，是藥食兩用的優秀食材。 《本草綱目》認為山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮”。 山藥因其陰陽兼補、不燥不膩的溫補特征，凡體質虛弱、大病初愈，腸胃消化吸收能力弱，或者經常熬夜、過度消耗的人群，都适合常吃山藥以調養身體。蒸山藥連皮吃更好，褐色的皮有很好的健胃的作用，煲湯也是很不錯的選擇。

（圖片來源：百度百科）

02 | 大棗

大棗同樣是适合秋季的進補佳品。中醫認為，棗性味溫甘，入脾胃經，有補脾和胃、益氣生津、養血安神等功效。 大棗除了能培補脾胃，亦常用作補血之品，治療血虛各證。常單味用或配合其他藥物同用。 氣血兩虛所緻的頭暈目眩、失眠健忘、心悸心慌、面色淡白、神疲乏力等問題，常吃大棗也能幫助調理改善。

03 | 紅薯

《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃”。紅薯入脾胃二經，可補中和血、暖胃生津、益氣通便。對于脾氣虛弱、容易便秘的朋友來說，食用紅薯是一個方便有效的選擇。 白露時節正是紅薯上市的季節，傳統的制作方法，如蒸、煮紅薯或者熬紅薯粥喝，效果會更好，能充分發揮紅薯補益脾胃之氣的功效。

白露養生·防燥潤肺

入秋之後，“燥氣當令，易傷津液”，空氣的幹燥，對上焦呼吸道的影響最為明顯，口鼻幹、皮膚幹，晚上也會渴醒，這些都屬于很典型的“秋燥症”。 飲食上，要多吃些「滋陰益肺氣」的食物，可以幫我們把更多的津液存儲在體内，免受秋燥陽邪的侵擾，安穩度過一個内斂、收藏的季節——

04 | 秋梨

秋梨鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，自古尊為“百果之宗”。 梨性涼味甘，能生津潤燥、清熱化痰。如果咽幹、鼻燥、咳嗽等秋燥症，或多食辛辣之後的燥熱，生吃就好。脾胃虛寒的人吃梨子最好煮熟效果更佳。

05 | 銀耳

銀耳味甘，性平，入肺、胃、腎三經，能夠補肺益氣，養陰潤燥。滋潤而不膩滞，适合人群很廣，不僅能解決秋季幹燥的煩惱，對養顔護膚、調理慢性病、滋養五髒之陰都有好處。

06 | 蓮藕

“荷蓮一身寶，秋藕最補人”，秋令之時天氣幹燥，此時多吃些藕，可起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。 蓮藕生熟皆可食，生藕更具清熱消瘀、除煩解渴、涼血止血的功效；熟藕經過煮制，性由涼變溫，對脾胃更有益，有養胃滋陰、益血補虛的作用。

白露養生·補養腎氣

白露養生也是在為過冬做好身體儲備，其中最重要的一點就是「補養腎氣」。在日常生活中，可以通過【踮腳】的動作刺激我們腳底的湧泉穴，拉伸腳底的腎經，起到固腎強腰，滋陰補腎的作用。而我們所熟知的八段錦中，“背後七颠百病消”這一式，同樣是通過颠足的動作，幫助我們使體内的氣向上運行，從而起到收納陽氣、激發中氣、溫養腎髒。同時，腿部肌肉一松一緊，還可以加速全身的血液循環，改善手腳冰涼、容易疲乏等問題。不僅如此，常練八段錦，對舒筋柔骨、緩解肌肉酸痛、增強體質、調節人體各髒腑經絡氣血的運行有很大的幫助。

另外，大家可以選擇多食用一些——

07 | 黑豆

中醫認為，黑豆為腎之谷，入腎。《食物本草》記載：“以黑豆入鹽煮，常時食之，雲能補腎。蓋豆乃腎之谷，其形類腎，而又黑色通腎，引之以鹽，所以妙也。”黑豆有補氣養腎的作用，而鹽味鹹入腎經，所以用鹽炒黑豆，可以增加黑豆補腎的功效和作用，同時對于補體養身，固精益髓等有一定的作用效果。此外，将黑豆、黑芝麻、黑米同煮，同樣具有良好的健腎、益氣、補虛之效，能幫助改善身體的一些小毛病。

08 | 闆栗

《本草綱目》中記載：“栗子治腎虛、腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也，栗子，主腎。”因此，栗子又有“腎之果”的說法。 許多人到了冬季，由于身體陽氣漸退，容易出現腰膝酸軟、四肢疼痛等症狀，老年人還可能出現牙齒松動甚至脫落。這些在中醫看來都是“腎氣不足”的表現，而生吃栗子就是個很好的食療法。 食用方法：每天早晨和晚上，把風幹的生栗子放在口中細細咀嚼，直到滿口白漿，然後再慢慢吞咽下去，每日食用5-10個栗子即可。可有補充腎氣，輔助治療腎虛、腰酸腿痛的效果。

白露養生·清心安神

秋天多煩躁，很多人會覺得自己脾氣和心情很容易受到影響。越是在這個時候，保持内心甯靜、心情舒暢就變得特别重要。

09 | 蓮子

蓮子味甘、澀，性平，歸脾、腎、心經，具有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神的功效。秋冬食用蓮子，配以百合和瘦肉，效果會更好。對于需要經常熬夜的人來說，也可用來補益心神，緩解心理壓力，減輕熬夜後的疲勞感。

10 | 百合

秋天是新鮮百合上市的時節，也是一年中最适合吃百合的季節。中醫認為，百合味甘，性平，具有潤肺止咳，養心安神的功效。 《日華子本草》認為：百合能夠“安心，定膽，益志，養五髒”，是經常用于治療虛熱所緻的心煩、心悸、失眠、多夢等病證的常用藥物及食療材料。

以上為大家推薦的這10個适合秋季食用的蔬果，每一樣都可以制成既美味又營養的食療方，幫助大家解決秋季遇到的各類身體不适。

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