你一定會疑惑,我怎麼用“性感”兩字來形容葡萄?性感一般用來形容女性,通俗的說,能勾起男人欲望的感覺就叫性感。那麼,能勾起我們強烈食欲的葡萄是否也可以稱作性感。
位于江蘇省張家港市楊舍鎮福前村的神園葡萄大世界中就有這麼一種非常性感的葡萄。
有着三十餘年葡萄種植經曆,号稱“一個能與葡萄對話的人”,張家港市神園葡萄科技有限公司董事長徐衛東用“大、紅、甜、脆、香、水”六個字來形容這種葡萄。客觀的講,其他四個特性并不十分突出,大不如藤稔,香不過陽光玫瑰,但“紅”和“甜”确實是出類拔萃的。
紅,如電影中,風姿綽約的女主角以一襲紅衣在田園中漫步,那一抹紅的驚鴻一瞥,如此嬌豔,有觸目驚心的美。
甜,入心扉,伴随芳香,像愛的甜蜜,今生隻為與你相遇。
她,叫妮娜皇後,也叫妮娜女皇(クイーンニーナ)。
妮娜皇後是日本新育成的四倍體歐美雜交種,親本為安藝津20号與安藝皇後,是目前歐美雜交種中最優秀的鮮紅色、巨大粒品種,在日本市場的售價已經超過堪稱世界上最昂貴的葡萄——羅馬紅寶石。
在神園裡,她被稱作超級女皇。徐衛東介紹她是從妮娜皇後中優選出來的品種,我沒在園子裡看到相比較的妮娜皇後,即便有差異,在沒有正式拿到新的品種審定證書以前,她應該還是妮娜皇後。
神園葡萄是這麼介紹這個品種的:
在“我會種”中有一篇來自日本的文章是這麼介紹妮娜皇後的:
1. 植株活力強,培養地(廣島縣沿岸部)中發芽期以及開花期巨峰、先鋒稍慢。收獲期是從8月下旬到9月上旬,比巨峰晚1周左右。
2. 果皮是鮮豔的紅色,外觀優秀。通過2次赤黴素處理,可以培養出平均果粒重達到17克的大顆無籽葡萄。
3. 糖分21 %左右,含酸量0.4克 / 100毫升左右,比巨峰、先鋒更甜、更低酸,有好的福克西香,味道是極其優秀。
4. 有裂果現象。另外,無籽種植中的花穗整形及摘粒花費的人力,基本和巨峰和先鋒同程度。
整穗後的妮娜皇後,底部顆粒稍大一些(圖片來源:我會種)
上色後的妮娜皇後(圖片來源:我會種)
上色較好的妮娜皇後(圖片來源:我會種)
與上面的照片相比,神園培育的妮娜皇後顯得更豔。神園的工作人員告訴我,這主要通過反光膜和環剝技術來提高着色。同一園子中未鋪反光膜的妮娜皇後就顯得黯淡無彩,絲毫沒有前面所說的性感和美麗,不過甜度倒是依然濃厚。
神園葡萄園中鋪反光膜的妮娜皇後
神園葡萄園中沒有鋪反光膜的妮娜皇後
毫無疑問,妮娜皇後是一個非常優秀的葡萄品種,也可以說是一種極品品種。但凡極品品種,一定需要精緻的、甚至特殊的護理才能培育成功。就像娶一個極品美女做妻子,你必須給她最好的起居條件、最好的保養、最得體的衣着,才能讓她光彩照人;倘若你讓她風餐露宿、起早摸黑,用不了多長時間,她就成了最普通的黃臉婆。
神園用來招待客人的妮娜皇後(右)
所以,你必須是能夠把常規品種如巨峰、藤稔、夏黑等種到當地數一數二的品質檔次時,再考慮試種妮娜皇後。倘若達不到這種水平,你看個熱鬧就行了,切勿沖動。
作者清揚
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