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冷萃咖啡的簡易制作方法

生活更新时间:2025-01-08 05:33:20

冷萃咖啡的簡易制作方法?原料：深度或中度烘焙咖啡、涼開水、牛奶、方糖，現在小編就來說說關于冷萃咖啡的簡易制作方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

冷萃咖啡的簡易制作方法

原料：深度或中度烘焙咖啡、涼開水、牛奶、方糖。

40克咖啡豆（我用的是星巴克的深度烘焙咖啡豆）磨略粗的粉。

研磨好的咖啡粉放入玻璃容器内。

倒入室溫的涼開水，粉和水的比例是1：4。略搖晃或攪拌，使咖啡粉和水充分混合後，加蓋放冰箱冷藏12小時。

過濾。過濾後的咖啡裡加适量方糖繼續放冰箱冷藏。這樣萃取的咖啡，能夠較長時間保存，可以一次多做點放在冰箱裡，喝的時候即使不放冰，已經很涼爽了。

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