白灼蝦去殼的方法?解凍蝦蝦不能解凍過久,容易影響肉質,今天小編就來說說關于白灼蝦去殼的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
解凍蝦。蝦不能解凍過久,容易影響肉質。
掀起蝦的頭蓋骨(頭胸甲)并摘掉。去殼白灼蝦
從蝦足旁開始,一節節剝開蝦殼(腹節)。
抓住剝開的蝦殼,順勢去掉腹肢和步足。
現在撕開蝦頭皮,就可以看見内髒和蝦線了。
逮住蝦線,往外拖就能取出完整蝦線。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!