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白灼蝦去殼的方法

生活 更新时间:2024-11-18 01:45:27

白灼蝦去殼的方法?解凍蝦蝦不能解凍過久,容易影響肉質,今天小編就來說說關于白灼蝦去殼的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

白灼蝦去殼的方法(去除殼的方法)1

白灼蝦去殼的方法

解凍蝦。蝦不能解凍過久,容易影響肉質。

掀起蝦的頭蓋骨(頭胸甲)并摘掉。去殼白灼蝦

從蝦足旁開始,一節節剝開蝦殼(腹節)。

抓住剝開的蝦殼,順勢去掉腹肢和步足。

現在撕開蝦頭皮,就可以看見内髒和蝦線了。

逮住蝦線,往外拖就能取出完整蝦線。

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