我們每天早上醒來的時候,經過一晚上的消化吸收,肚子裡早已空空如也,因此,早餐的選擇很重要。那麼,空腹的時候不能吃什麼?
空腹不能吃什麼
1、西紅柿
西紅柿含有大量的果膠,容易與胃酸發生化學反應,使胃内壓力增強,造成胃擴張和胃痛。人體在空腹時應該進食一些容易消化、營養豐富的流質食物,而西紅柿屬單—營養,隻含有維生素、纖維素和水分等,空腹食用不僅不能滿足機體生理需求,更妨礙胃的吸收。
2、黑棗
黑棗不是棗類,屬于柿科,是一種野柿子。黑棗含有大量果膠和鞣酸,這些成分與胃酸結合,同樣會在胃内結成硬塊。
3、山楂
山楂中含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激。若在空腹時食用,會增強饑餓感,使胃發脹滿、泛酸,并加重原有的胃痛。
4、香蕉
香蕉中有較多的鎂元素,鎂是影響心髒功能的敏感元素,對心血管産生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高,而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管産生抑制作用,不利于身體健康。
5、菠蘿
内含的蛋白分解酵素相當強,空腹吃會傷胃,其營養成分,最好在吃完飯後食用,才能更好地被吸收。菠蘿最好能泡一下淡鹽水,吃太多嘴唇及舌頭會發澀,過食會讓胃酸過多也會讓人覺得惡心。
6、辛辣食物
不宜空腹吃辛辣食物,辛辣食物對胃腸道有刺激作用,經常空腹食用會造成腸胃疾病。
7、咖啡
咖啡會刺激胃黏膜,提高胃液分泌,促進十二指腸蠕動,有效促進消化,所以咖啡宜在飯後飲用,不可在早餐前飲用。
8、豆漿
空腹喝豆漿,沒有進食其它食物,豆漿就會轉化為能量。豆漿蛋白質含量豐富,空腹喝豆漿時,它隻能代替澱粉作為能量被消耗掉,而不能作為蛋白質被身體吸收,不僅達不到補充營養的作用,更會增加胃腸的負擔。
9、蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使體内酸性增加,時間長了更會胃酸過多而得胃潰瘍。蜂蜜加熱到67度以上,會破壞當中的維它命,而30度的水沖泡是剛剛好。
10、糖
早晨空腹大量吃糖,那麼,人體在短時間内不能分泌足夠的胰島素來維持自身水平,可能會使血糖驟然升高,經常血糖高,容易誘發糖尿病。另外,糖屬于酸性食品,空腹大量吃糖還會破壞機體内的酸堿平衡和各種微生物的平衡,使胃容易“泛酸”,時間久了很容易導緻胃炎。
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