大福和雪媚娘的區别是什麼?雪媚娘來源于日本,其原名叫做大福,是日本地道的點心之一,叫做雪媚娘是來源于日本當地發明制作草莓大福的一位夫人,接下來我們就來聊聊關于大福和雪媚娘的區别是什麼?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
雪媚娘來源于日本,其原名叫做大福,是日本地道的點心之一,叫做雪媚娘是來源于日本當地發明制作草莓大福的一位夫人。
餡料。雪媚娘和大福都是用糯米制作而成的,不同的是,雪媚娘的餡料大多是水果再加上奶油,常見有芒果、百香果、榴蓮以及草莓等,而大福的餡料則是各種五谷雜糧。
口感。在口感上,因為加入了水果和奶油作為餡料,所以雪媚娘的口感酸甜适中,口感豐富,而且雪媚娘可以冷藏後食用,本身食材的香味加上一絲絲冷藏後的冰涼,味道極佳;大福的口感柔軟爽滑但又區别于雪媚娘。
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