tft每日頭條

 > 生活

 > 元寶蝦怎樣煮好吃

元寶蝦怎樣煮好吃

生活 更新时间:2024-11-22 21:58:28

元寶蝦怎樣煮好吃?,接下來我們就來聊聊關于元寶蝦怎樣煮好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

元寶蝦怎樣煮好吃(元寶蝦10分鐘就能上桌)1

元寶蝦怎樣煮好吃

原料,蝦可以選擇基圍蝦,比較實惠而且大小也比較合适,我用的是南美白蝦,感覺稍微大了點。 元寶蝦要成元寶型必須在蝦的肚子這裡切一刀,切進三分之二,這樣炸出來的蝦中腹分開,就成圓鼓鼓的樣子了。這是元寶蝦成型的要點。 油鍋燒熱,将蝦倒入,大概炸20秒即可。注意的是油鍋一定要熱,下鍋蝦便會脫殼,可以做到殼脆肉嫩。 淨鍋加入一點水,倒入番茄醬,稍多的糖,放一點老抽調色,一點點鹽提味。 煮到醬汁濃稠起大泡,我煮茄汁很少勾芡,都是用的自來芡,這樣亮度和味道都會提高很多。 倒入炸好的蝦翻炒,裹上醬汁就好。 再來一張成品 點綴上一點苦菊,會不會好看點。 擺盤留白較多,這樣會比較時尚。 無水印,二人世界,一人食,晚餐,午餐,鍋具,煎鍋,快手菜,家常味,中國菜,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved