海帶燒排骨方法?食材:豬小排500克,海帶100克,玉米1根,姜10克,蒜10克,生抽20毫升,鹽 3克,料酒10毫升,砂糖10克,我來為大家講解一下關于海帶燒排骨方法?跟着小編一起來看一看吧!
食材:豬小排500克,海帶100克,玉米1根,姜10克,蒜10克,生抽20毫升,鹽 3克,料酒10毫升,砂糖10克。
排骨洗淨斬件,海帶泡洗幹淨,玉米去須切段。
炒鍋放20毫升油,放排骨。
将排骨兩面煎至金黃。
放入生抽、砂糖、料酒等調料,炒均勻,放入姜、蒜。
再放入海帶玉米,翻炒。
加入沒過食材的開水,大火燒開後轉中小火焖20分鐘。
将排骨焖至軟硬适中,放鹽調味即可。
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