肉經常炒着吃,炖湯喝,總是覺得有點膩,想尋找一下新的做法,讓肉吃起來更加美味!昨天無意中看到鄰居大姐把肉做成了肉松卷,嘗了之後覺得特别好吃,于是就懇求大姐教一下是如何做的。還好大姐人很好,肯把秘籍教給我,下面就來做這道美食。
配料:
水适量、糖少量、鹽少量、奶粉20克,黃油30克,雞蛋2個,酵母5克,沙拉醬少量,肉松少量,蔥花少許,火腿少許。
做法
1、将水、糖、鹽、奶粉、黃油、雞蛋、高筋面粉、酵母放在面包桶裡,用面包機和面功能20分鐘。
2、将揉好的面團揉圓用保鮮膜或碗裝着。放25分鐘左右。
3、然後揉圓捏扁。4、放在蒸盤裡,将四周的面抹平。
5、用牙簽在面的四周插些小洞,放到烤箱裡烤40分鐘左右。
6、在烤好的面團裡加些蛋液。
7、把火腿和蔥花倒入。
8、放入烤箱底層烤上15分鐘左右。
9、烤好後放涼。
10、反面倒出放在油紙上,塗上沙拉醬,再放上肉松。
大功告成,想吃趕緊動手去操作起來吧!非常的美味,做了之後就知道了。,
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