tft每日頭條

 > 圖文

 > 面包機制作酸奶的方法

面包機制作酸奶的方法

圖文 更新时间:2024-07-21 19:26:34

面包機制作酸奶的方法?作者:清茶如溫1 創建時間:2013-05-16 09:24:41 ,我來為大家科普一下關于面包機制作酸奶的方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

面包機制作酸奶的方法(自制酸奶面包機版)1

面包機制作酸奶的方法

自制酸奶(面包機版)

作者:清茶如溫1

創建時間:2013-05-16 09:24:41

描述:全手工酸奶。用的菌粉 冷藏鮮牛奶 糖 鮮奶油。這個方子其實很多博客都有,具體在哪看的我也忘記了。加了淡奶油做出的酸奶口感真心會好很多,不會特别酸,奶香味十足。

用料:

冷藏鮮奶(或者盒裝奶) 900ml

淡奶油 100ml

菌粉 1小包

糖 20克

步驟:

0. 面包桶 攪拌的工具用剛燒開的水燙一會,晾幹。

1. 面包桶裡倒入牛奶,淡奶油,菌粉,糖,攪拌均勻。

2. 面包機開啟酸奶檔,将面包桶放入,蓋上蓋,10個上時以後就可以啦。(我家的酸奶程序是8小時,晚上9點我開的機子,到第二天7點就行了,不用再去按第二次程度,剩下的餘溫其實夠酸奶發酵的了)

3. 裝瓶,冰箱冷藏。

小貼士:

做好的酸奶上面會有一層薄薄的奶油皮,這個是不影響的。 做好後,要記得裝在密封的容器裡,冰箱冷藏。 建議食用時間不超過5天。 甜口的可以放點蜂蜜,味道也是很好的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved