話梅花生的做法?将花生洗淨,2-3倍清水浸泡2-3小時;,我來為大家科普一下關于話梅花生的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
話梅花生的做法
将花生洗淨,2-3倍清水浸泡2-3小時;
連同浸泡水将花生倒入鍋内水至浸沒,大火煮開,小火慢煮;
用約二飯碗煮花生的滾燙水汁淋澆于另碗盛放的話梅上浸泡備用;
花生煮到八成熟,倒入話梅汁;
花生煮熟後,倒入話梅,大火煮2-3分鐘關火。花生在鍋内浸泡4-5小時即可。夏天可放冰箱内浸泡。
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