咖啡損壞胃氣?咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具和烹煮方法制作出來的，而咖啡豆是咖啡樹果實内的果仁用适當的烘焙方法烘焙而成的咖啡中含有蛋白質、脂肪、維生素B2、單甯和咖啡因等多種物質，其中單甯和咖啡因是影響咖啡口感和功效的主要因素，一般每100g咖啡豆中約含單甯8g、咖啡因1.3g咖啡因攝取過多會導緻中毒，但适量飲用咖啡可有提神醒腦、加速新陳代謝、促進消化，改善便秘等功效喝咖啡時應該注意以下問題：，今天小編就來聊一聊關于咖啡損壞胃氣?接下來我們就一起去研究一下吧!
咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具和烹煮方法制作出來的，而咖啡豆是咖啡樹果實内的果仁用适當的烘焙方法烘焙而成的。咖啡中含有蛋白質、脂肪、維生素B2、單甯和咖啡因等多種物質，其中單甯和咖啡因是影響咖啡口感和功效的主要因素，一般每100g咖啡豆中約含單甯8g、咖啡因1.3g。咖啡因攝取過多會導緻中毒，但适量飲用咖啡可有提神醒腦、加速新陳代謝、促進消化，改善便秘等功效。喝咖啡時應該注意以下問題：
1.不要飲用溫度過高的咖啡和冰咖啡。
咖啡的溫度過高會影響人的味覺，影響咖啡的口感，甚至有燙傷的可能。一般來說，喝咖啡時的溫度在50~60℃比較适宜。 冰咖啡由于溫度過低易導緻胃腸道痙攣，長期飲用會引起胃腸道功能紊亂及其他消化道疾病。
2.咖啡喝多了會導緻身體缺水。
咖啡因具有利尿的作用，會加速體内水分的流失；同時咖啡本身的濃度也會導緻身體對水分的需求量增加，進而造成體内缺水。因此建議，不能将咖啡作為一日的全部飲水來源，也不要飲用過濃的咖啡。建議每日除咖啡外，飲水量要在1000~1500ml。
3.咖啡會刺激胃酸分泌，可誘發胃炎。
很多上班族喝咖啡是為了提神醒腦，但空腹喝咖啡會使我們的胃因受到咖啡因的刺激而分泌過多的胃液，增加胃炎和胃潰瘍的發病率。另外，咖啡因可與人體内遊離的鈣結合，使鈣随尿液流失，影響體内鈣離子平衡。因此建議，飲用咖啡時應搭配含鈣量高的食物。
在飲用咖啡時也應考慮時間的因素。白天可飲用稍濃或稍甜一些的咖啡，這樣會使我們心情愉悅，以至于保持良好的工作狀态，提高工作效率；而晚間則應飲用清淡一些的咖啡，以免出現尿頻、缺水，或因神經系統過度興奮而産生煩躁情緒，導緻失眠。
來源：健康報網
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