聖誕樹蛋糕的做法?聖誕樹蛋糕食材:杯子蛋糕 1個 奶油霜 1勺 椰蓉 5克 餅幹條 1根 綠色糖霜 适量 裝飾糖 适量,現在小編就來說說關于聖誕樹蛋糕的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
聖誕樹蛋糕食材:杯子蛋糕 1個 奶油霜 1勺 椰蓉 5克 餅幹條 1根 綠色糖霜 适量 裝飾糖 适量。
聖誕樹蛋糕的做法:用30ml溫水溶化10g蛋白粉,攪打出氣泡,然後加100g糖粉,一點一點加水調成半流動的糊狀,提起糖霜糊落下,紋路十秒消失,就可以了。然後調成綠色裝入裱花袋,剪一個很小的口子。以餅幹棒為中心畫之字形。撒上裝飾糖,讓它徹底幹燥變硬(一定要幹透不然一拿就斷昂)。杯子蛋糕抹一勺奶油霜。在奶油霜上均勻的撒上椰蓉。然後插上幹透的聖誕樹,完成。
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