
By 甜醬的小廚房

1、皮皮蝦(蝦爬子)洗淨,放入鍋中蒸10-15分鐘,熟了放至不燙手,用剪刀剪兩半

2、大蒜切末,加入幹辣椒和花椒,備用

3、鍋中熱油,加入蒜末等食材,爆出香味

4、加入皮皮蝦,快速翻炒,轉小火加入海鮮醬油和六婆辣椒粉,繼續大火快速翻炒出香味并且皮皮蝦表面變幹

5、裝盤✅
幹辣椒和六婆辣椒面可根據口味增加
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