小香蔥是常見的調味蔬菜之一,生活中有很多人喜歡自己種植些,種植上有些小香蔥是用種子顆粒直接直播的,而有些小香蔥是用蔥頭分株(瓣)種植的,不知道小夥伴們平時是哪種種植的呢?鄉居小菜兩種都有種植過,個人認為一般家庭種植來吃,用蔥頭種植更好些:
小香蔥種子
一、小香蔥選種子播種還是用蔥頭種植?
說實在的,用種子播種的小香蔥出苗不算久,大概7-10天這樣,但出苗了之後苗長得太細了,像根針一樣,想要它們長粗大些耗的時間比較久,要兩個月這樣不奇怪,而且最好是像其他葉菜一樣移栽了長勢更好,普通家庭種植少量小香蔥來吃,若是沒有多少耐心管理小蔥細苗,又想早點可以割蔥葉來吃,建議還是拿蔥頭分株種植的好,長綠色蔥葉快,容易種植管理,而且随着生長蔥頭後續還會分株長出新的苗來,越長越茂盛,很劃算呢。
種子播種的小香蔥長得細小
二、用蔥頭種植要注意些什麼
1、拿來種植用的小蔥頭可以在本地菜市場買,實在沒有得賣,買來吃的帶蔥頭但根系不沾泥土的也可以剪掉葉子拿來種植,之前鄉居小菜就有拿來種植過,長得不錯,後面拔來吃,沒剩幾株了;若是沒有的話可以網購,很方便呢,像鄉居小菜今年秋季重新種植的小香蔥蔥頭就是網購的,種植下去冒苗長葉出來蠻快的。
商販賣的小香蔥蔥頭,參考圖
2、當然了,買回來的蔥頭一般是幾個蔥瓣共用一個基部有根系的,自己掰開成帶基底的一瓣瓣再拿來種植;想要蔥頭出苗更快些,可以把蔥頭頂部即到時候冒苗出來的地方,稍微剪掉一點再種植,小蔥好冒出來,這類似于種植大蒜時蒜瓣出苗快的處理技巧。
3、拿蔥頭種植的一般來說一年四季都可以進行,把蔥頭種下之後注意澆水保持泥土有點濕潤,長苗出來快一些;若是當地天氣比較熱,可以用幹稻草覆蓋遮擋保濕,可以減少澆水次數,又利于蔥頭出苗;當然了,想要小香蔥出苗了長得好,種植前施底肥養分豐富些,施腐熟的家禽牲畜幹糞肥、腐葉土、土雜肥等等都不錯呢。
用蔥頭盆栽的小香蔥
4、現在秋季了,天氣不是特别冷,溫度不低于15度,還可以拿蔥頭來種植的,若是後續天氣變化大、偏冷的,種植上建議以盆栽的形式種植,實在太冷時就暫時搬到室内,比較方便;像鄉居小菜生活的南方這邊,冬季不是特别冷,有時候還熱得穿短袖甚至秋衣呢,我們這邊可以露天種植。
總結:小香蔥的蔥頭可以長成苗,種植上有一定的優勢,天氣合适,就可以長,類似蒜苗;深秋了再過些天就入冬,天氣相對之前比較冷,種植的話結合當地天氣看是選擇露天菜地種植還是盆栽種植。
生長中的小香蔥
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