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廣東大暑的習俗

生活 更新时间:2025-05-16 23:29:09

廣東大暑的習俗?廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”莖葉曬幹後可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品,我來為大家科普一下關于廣東大暑的習俗?以下内容希望對你有幫助!

廣東大暑的習俗(廣東大暑吃什麼)1

廣東大暑的習俗

廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。莖葉曬幹後可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。

燒仙草本身也可入藥。民諺:六月大暑吃仙草,活如神仙不會老。燒仙草有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區流行的另一種小吃龜苓膏,也同樣具有清熱解毒的功效。仙草除了幫助治病外,還有保健預防效果,也就是古代所指的“治未病”功能,除對抗外在環境産生的自由基,保護人體免于受到其侵襲,提高免疫力,降低癌症的發生。

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