1、泥鳅,泥鳅含優質蛋白質、維生素、煙酸、鈣、磷、鐵等。其味甘,性平,補中益氣,滋補強身,家常做法:泥鳅炖豆腐,幹煸泥鳅,椒鹽泥鳅,泥鳅火鍋,炸泥鳅
2、驢肉,俗語說:“天上的龍肉,地上的驢肉。”驢肉氣味鮮美,是一種低脂肪、高蛋白、低膽固醇,驢肉性味甘涼,、補氣養血、強筋壯骨,家常做法:紅燒驢肉,幹鍋驢肉,鹵驢肉,涼拌驢肉,醬驢肉
3、狗肉:狗肉性溫滋補,能補腎、溫經通陽,祛寒止痛、家常做法:老鼈狗肉,紅燒狗肉,狗肉火鍋,狗肉炖白菜,狗肉砂鍋
4、蝦,蝦屬于暖性的水産品,味甘而鹹,家常做法:紅燒大蝦,油焖大蝦,清蒸大蝦,烤大蝦,水煮大蝦,蝦滑,蝦丸,大蝦刺身
5、韭菜:又名起陽草、壯陽草,是一種質嫩味鮮、營養豐富的蔬菜,同時更是一味傳統的中藥,家常做法:韭菜炒雞蛋,韭菜炒綠豆芽,韭菜炒面,韭菜炒蝦仁,韭菜雞蛋水餃,韭菜合子,韭菜炒豆皮
6、闆栗:享有“千果之王”、“人參果”的美譽,被藥王孫思邈稱為“腎果”。闆栗性甘糯香,營養豐富,家常做法:闆栗炖雞,闆栗炖鲅魚,闆栗炖排骨,糖炒栗子,可煮着吃,
7、牡蛎:是一種富含微量元素的海産品,性質微寒,滋補,家常做法:蒜泥牡蛎,蛋蒸牡蛎,碳烤牡蛎,牡蛎粉絲,牡蛎刺身
8、羊肉,羊肉是冬季餐桌上的常見菜,屬熱性,家常做法:紅燒羊肉,羊肉湯,羊肉泡馍,烤羊肉串,羊肉火鍋
9、鶴鹑蛋:享有“卵中佳品”的美稱,補益五髒、強筋壯骨,家常做法:虎皮鹌鹑蛋,烤鹌鹑蛋,鹌鹑蛋銀耳羹,鹵鹌鹑蛋,鹌鹑皮蛋,鹌鹑蛋炖排骨
10、蠶蛹:蠶蛹性暖溫幹,溫陽補腎、祛風除濕、健脾消脾家常做法:幹煸蟬蛹,鹽水蟬蛹,炸蟬蛹,蟬蛹炒蛋,涼拌蟬蛹
天氣逐漸變涼,大家要照顧好自己,點關注,更多養生知識分享大家
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!