日本美食大阪拉面?現在面條用什麼做好像都不奇怪,像是雞蛋面、菠菜面、紅曲面等等,讓面條加入其他成分呈現不同風味霓虹販售昆蟲食品的品牌Bugs Farm(バグズファーム)繼先前推出「昆蟲拉面」,頗受消費者好評這次要推出第二彈-鹽味的「昆蟲拉面」,打著有海洋、草原與香味野菜的氣息,再次挑戰各位的味蕾啦,現在小編就來說說關于日本美食大阪拉面?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
現在面條用什麼做好像都不奇怪,像是雞蛋面、菠菜面、紅曲面等等,讓面條加入其他成分呈現不同風味。霓虹販售昆蟲食品的品牌Bugs Farm(バグズファーム)繼先前推出「昆蟲拉面」,頗受消費者好評。這次要推出第二彈-鹽味的「昆蟲拉面」,打著有海洋、草原與香味野菜的氣息,再次挑戰各位的味蕾啦!
雖說昆蟲食用這件事情對大多數人還是非常懼怕,但事實上昆蟲被視為對環境有益的環保食品,與一般的牲畜肉相比,對全球環境的負擔非常小,與牛相比,它們排放的溫室氣體約為1/2800。更因為昆蟲具有大量的蛋白質,營養價值其實非常高,在全球各地也陸續有不少人推動食用昆蟲,減少對于環境的傷害。
這次推出的「昆蟲拉面」為鹽味口味,使用飼養可食用的蝗蟲作為主要原料,附有極高的蛋白質,适合健身或是調整飲食的朋友食用。包含面體與湯粉都采用蟲來制作,絕對是名副其實的昆蟲面。整體有極高的營養價值,包含鐵、鈣、鋅、維生素B12、BCAA,Omega3和甲殼素。
因為采用的蝗蟲吃草的關系,整體口味将呈現大草原的氣息,有點類似沙丁魚乾的口味,也讓人感受到像是海味的風格。為了讓大家享用這個香氣,本次采用鹽味制作,并不使用豚骨或是豉油。
不過稍作提醒,由于昆蟲的外殼中含有甲殼素,因此,如果對蝦和蟹等甲殼類過敏,這款「昆蟲拉面」或許就不适合你了。而繼先前推出第一彈,沒想到這款商品還繼續推出,可見日本人對于這類商品其實接受度還算OK,但不知道各位在屏幕前的電電夥伴覺得如何呢?小編是覺得起碼它沒有保留昆蟲的原型,或許可以嘗試看看,或許吃起來真有不一樣的風味吧
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