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雞蛋的保存方法最好的

生活更新时间:2024-10-15 03:12:53

雞蛋是我們日常生活中經常食用的食材，平時吃個早餐、炒個菜，經常會用到雞蛋。像我們家，雞蛋是根本不能斷的，看到快沒有了就要抓緊買上，吃雞蛋比較多。所以我們每次買雞蛋都買不少，都是十好幾斤十好幾斤的買。買的多是比較方便，但是雞蛋的儲存問題就顯得很重要了，如果保存不好，短時間内吃不完，雞蛋會很容易壞掉。

雞蛋的保存方法最好的（保存雞蛋原來有這麼多講究）1

其實保存雞蛋是很有講究的，很多人都是直接放冰箱就完事了，其實這樣做是不對的，保存雞蛋需要注意很多的問題。今天就分享大家幾個保存雞蛋的小妙招，按照這樣保存雞蛋才正确，放上幾個月都會很新鮮，絕對不會變質，一起來看一下吧。保存雞蛋原來有這麼多講究，學會這幾招，放上幾個月都很新鮮。

1、擺放方式

雞蛋的保存方法最好的（保存雞蛋原來有這麼多講究）2

大家可能不知道，保存雞蛋，雞蛋的擺放方式也是非常重要的。我之前都是随意擺放的，雞蛋都是躺着的。但其實這樣做是不對的，雞蛋正确的擺放方式應該是豎着放，然後大頭朝上，不能橫着放，大家都學會了嗎？

2、雞蛋不能和蔥姜、辣椒放到一起

雞蛋的保存方法最好的（保存雞蛋原來有這麼多講究）3

蔥姜、辣椒等食材具有強烈的氣味，這些氣味會通過蛋殼上面的氣孔滲入到雞蛋中，加速雞蛋變質。所以我們保存雞蛋的時候，一定不要和這些東西放到一起，容易壞，要特别注意。

3、如果冰箱放不開，可以這樣保存

雞蛋的保存方法最好的（保存雞蛋原來有這麼多講究）4

很多人家裡的冰箱小，買的雞蛋又比較多，冰箱可能會放不開，我們也可以放在室内。在室内保存的話，我們可以準備一個紙箱，然後紙箱底部鋪上一層幹燥的谷殼，一兩厘米厚就行，然後均勻地擺放上雞蛋，大頭朝下，小頭朝上，蛋與蛋之間稍稍分開，并用谷殼填塞間隙，然後交替重複，放上好多層，頂上再蓋一兩厘米厚的幹燥谷殼。如果沒有谷殼，可以用木屑、鋸末、細沙、米糠、草木灰代替。這樣保存雞蛋也能很好的保鮮，大家可以試試哦。

雞蛋的保存方法最好的（保存雞蛋原來有這麼多講究）5

現在大家知道了嗎？雞蛋的保存也有這麼多講究，生活，真的是充滿學問呢。大家還知道哪些保存雞蛋的方法，歡迎分享哦。

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