“鈣鐵鋅”是三種非常重要的微量元素,到底自己孩子缺不缺,怎麼判斷呢?
大家通常想到的就是去醫院檢查,但醫院普遍“一滴血”檢測法準确率非常低,國家也早就叫停了醫院微量元素檢測了。
檢查不準,要怎麼才能知道缺不缺呢?
其實最靠譜的方法,就是自己根據症狀和飲食結合來判斷。
鈣是否充足着重關注以下五點:
每1000ml母乳:含鈣340mg;每1000ml配方奶粉:含鈣450-700mg(随段位增加有差異)。
寶寶各個年齡段的合适奶量:
新生嬰兒吃奶量
剛生下來的嬰兒每次30-60ml,一天6-8次。随着天數增加奶量,10天後可達到每次90ml,喂的次數減少。但這僅僅是參考,如果孩子鬧着要進食,你還是要喂他,讓他吃飽。
1個月嬰兒吃奶量
按需喂養是一個月寶寶喂奶遵循的原則,寶寶能吃多少就喂多少,要相信寶寶的身體本能,吃飽奶的寶寶在兩次喂奶之間會很滿足、安靜,通常會睡3-4個小時,沒有吃飽就會哭鬧的。1個月的寶寶每次奶量90-120ml.
你也可以通過觀察寶寶的大小便來判斷,吃飽的寶寶尿布24小時濕6次及6次以上,大便軟,呈金黃色、糊狀,每天2-4次。
2個月嬰兒吃奶量
兩個月的寶寶已經比上個月能吃了,仍然是按需喂養。兩個月的寶寶一天的奶量在600-700ml左右,一天可以分6-7次,每次間隔3-4小時,每次90-120ml左右。
如寶寶晚上睡着後,一般無需叫醒寶寶喂奶,以免影響寶寶的睡眠質量。另需注意每個寶寶的胃口大小都不相同,建議根據寶寶自己的生活特點進行合理的喂養。
3個月嬰兒吃奶量
三個月的寶寶一天奶量在800ml左右,分5-6次,每次大約在150ml。夜間喂奶比白天間隔時間長一些,要有意識地把間隔時間拉長,使嬰兒慢慢養成夜間不吃奶的習慣。
可以在寶寶兩次喂奶間适當的添加一些溫開水,也可以給寶寶添加一些奶伴葡萄糖,幫助寶寶消化吸收。
另外,不要太早添加輔食,添加得太早,寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉,消化功能發生紊亂。
4-6個月嬰兒吃奶量
每天喂5次,每隔四小時一次,每頓喂奶量為180-200ml左右,應掌握吃奶總量,每天不超過900毫升,每頓奶量不超過240毫升。
6個月開始在吃奶前喂輔助食物,在兩次奶之間添加輔食,可以先從米粉開始,等寶寶胃腸功能适應後,在慢慢添加其它的輔食。
6-9個月嬰兒吃奶量
每四小時喂一次奶,每次吃200~240毫升,每天3-4頓奶,輔食種類逐漸豐富起來,陸續添加各類果蔬、蛋黃、肉類。
9-12個月嬰兒吃奶量
全天可吃三頓奶,每次240毫升,仍掌握隔四小時吃一次,其他頓全吃輔食。每兩頓奶中間要喂水。
2. 孕期、哺乳期媽媽鈣攝入夠不夠?
中國居民膳食營養素參考攝入量推薦,中晚孕期以及哺乳期女性均應攝入鈣元素1000 mg/d。
孕期、母乳喂養的哺乳期媽媽,如果鈣不足都會對寶寶的生長産生影響,應該多攝入含鈣豐富的食物,可以适當補充維生素D和奶制品、豆制品來保證母乳的鈣含量。
3. 魚肝油(維生素D)補對了嗎?
魚肝油(維生素D)的主要是幫助鈣的吸收,如果沒有維生素D有再多鈣也是“白搭”,甚至還有可能造成便秘。
因此,美國兒科協會建議所有的嬰幼兒都應該在出生後不久開始補充維生素D。
15天-1歲:維生素D推薦攝入量400IU(10ug)/d
1歲-3歲:維生素D推薦攝入量600IU/d
4. 妨礙鈣吸收的食物吃的多嗎?
碳酸飲料、咖啡:尤其是碳酸飲料,其中的碳酸氫根離子會與鈣離子結合,在腸道中形成沉澱使鈣流失。而咖啡中的咖啡因同樣對鈣吸收有影響。
蔬菜汁、果汁沖奶粉:很多媽媽都會想到用這樣的方式給寶寶沖奶粉,其實這樣做不僅沒有什麼營養,當中的鞣酸還會帶走鈣鐵鋅等微量元素。
食鹽:食鹽成分為氯化鈉,高鈉攝入會影響鈣的吸收。因此,一歲以内寶寶最好不吃鹽哦,一歲以後也建議清淡飲食。
5.輔食添加時,含鈣豐富的食物有無重視?
1歲以後,寶寶奶量減少,為了滿足鈣的需求,應該攝入其他含鈣豐富的食物,比如深綠色蔬菜、肉類、豆制品、蝦皮、貝類、連骨小魚、芝麻、水果中的山楂等。
鐵是否充足着重關注這六點:
配方奶粉中每1000ml奶粉含鐵:6.5-11mg(随段位及品牌變化)
2.在孕期、哺乳期,媽媽攝取的鐵是否達标?
母乳中鐵的含量比較少,寶寶體内的鐵一部分是在媽媽肚子裡時通過胎盤得到,而儲存在肝髒中進行後期的利用。因此孕媽合理的營養方式對寶寶不缺鐵就有着很大的功勞呢。
中國營養學會推薦鐵的AI值,孕婦、乳母每天的需求量約為25毫克。
除了補充含鐵的營養品以外,也可以多吃含鐵高的食物,如動物肝髒、瘦肉、綠葉蔬菜、菌藻類、魚類等。飯後吃一些維生素C含量較高的新鮮水果幫助鐵的吸收。
3.輔食添加上有無注意鐵的補充?
動物肝髒和血液鐵含量最高,為10~25毫克/100克,大約是家禽肉和魚肉(1~3毫克/100克)的10倍;雞蛋中的鐵主要集中在蛋黃部分,含量和畜禽肉差不多。
寶寶4-6個月後,應該有意識的逐步添加米粉、菜泥、水果泥、蛋黃、面包屑等強化鐵質的食品。8個月後就要開始添加瘦肉末、肝泥、魚肉茸、動物血等,也是從少到多,逐漸增加。
4.有助于鐵吸收的營養物質有無補充?
維生素C、果糖、山梨醇、乳鐵蛋白等能促進鐵的吸收,寶寶添加輔食之後對這一部分應該有意識的補充,比如櫻桃、草莓、猕猴桃、鮮棗、柑橘,菜花、苋菜等都是适合寶寶吃的維生素C含量較高的水果和蔬菜。
5. 阻礙鐵吸收的物質。
調味品最好是一歲之後接觸,而味精會妨礙微量元素的吸收,同時影響寶寶的味覺,所以最好不要給嬰幼兒添加。
蔬菜中的草酸易影響鐵的吸收,因此,吃葉菜時,先用開水焯一下,去掉大部分草酸。
6. 是否有貧血的症狀?
鐵是制造血紅蛋白的重要原料,寶寶體内的鐵不足,合成的血紅蛋白就會不足。就産生了貧血,常見皮膚蒼白,并不是白裡透紅,而且嘴唇和指甲也比較白,有些寶貝還有厭食、腹瀉、疲乏、少動等症狀。
鋅是否充足着重關注以下六點:
據中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所的最新調查結果表明,我國少年兒童的缺鋅率高達60%,意思就是平均每5個兒童中就有3個存在鋅不足的情況。
2.是否存在遺傳缺陷?
如腸病性肢端皮炎為一種少見的常染色體隐性遺傳病,因小腸吸收鋅的機能缺陷,緻體内含鋅量減少,血漿(清)鋅,紅細胞鋅,肌肉鋅發鋅及尿鋅等皆降低,有肢端皮膚損害,頑固性腹瀉,秃發及生長發育障礙等。
3.一味強調蔬菜水果的好處,動物性食物攝入不足
含鋅最高的食物為貝類,如牡蛎、生蚝、扇貝等;接着是紅肉類;此外,蛋黃、花生、胡蘿蔔中也都含有豐富的鋅。
因此,添加輔食之後根據寶寶年齡段的不同,需留意這些食物的攝取。做菜時用一點花生油,榛子等堅果類食物含鋅量也很高,也可經常給寶貝吃一點。
4.長期腹瀉,或者反複的慢性腹瀉嚴重影響鋅的吸收
鋅進入人體之後,主要在腸道進行吸收,當出現腹瀉問題的時候,就容易出現鋅吸收不良的情況,而這情況又會加重缺鋅,繼而腹瀉,如此惡性循環,補鋅可以縮短腹瀉病程并減輕症狀。
5.鋅丢失過多
比如寶寶總是非溫度原因出汗、腎病綜合征、感染等都會帶走部分鋅。
6.食物過度加工,會使鋅遭受破壞
烹調食物時要控制好火候,以減少鋅的流失。食物中的鐵、鈣、磷、銅等成分容易在高溫烹煮而被破壞。另外,精細食物中鋅的量也比較少哦。
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