五星羊肉火鍋中山-tft每日頭條

五星羊肉火鍋中山

生活更新时间:2024-12-15 22:34:36

中山午後最高氣溫31度，但還是做了一個家庭版的番茄湯底火鍋

五星羊肉火鍋中山（中山還沒有入秋）1

材料：3個大番茄、1條京蔥、一小把蟹味菇、姜片蒜茸、番茄醬、鹽和糖

做法：1、熱鍋下牛油，下姜蔥蒜爆香，放3分之2的番茄炒出紅油

2、再下剩餘的番茄、蟹味菇、茄汁、鹽和糖，下入足夠的熱水，加蓋滾至湯汁濃稠，接下來可以試一下味道，覺得味道不夠就加鹽或糖，反正自己覺得哪樣味道不夠就加哪樣，最後就可以開吃了

當然打邊爐少不了的就是飲料了

椰青最後是補拍的，打邊爐的最佳搭檔

超級啰嗦：番茄炒加牛油炒一下湯底超級

香，這個不能省略。

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