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怎麼做臊子啊

生活 更新时间:2025-01-31 02:44:51

怎麼做臊子啊?材料:豬肉一塊,幹辣椒幾個,大蔥一段,生姜一塊 ,我來為大家科普一下關于怎麼做臊子啊?以下内容希望對你有幫助!

怎麼做臊子啊(臊子的做法)1

怎麼做臊子啊

材料:豬肉一塊,幹辣椒幾個,大蔥一段,生姜一塊。

調料:五香粉、辣椒面、陳醋、鹽。

豬肉切丁,鍋中倒少許油,姜末和肉一起下鍋,開始炒肉,一定要用中小火。

炒到鍋中的油變清時,加入五香粉、蔥段、和幹辣椒。

稍炒一會,肉吸收了五香粉後,加入陳醋,醋要多。

經過均勻的攪拌後,肉熟了,這時加入鹽、辣椒粉,攪拌均勻即可出鍋。

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