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哪種碘鹽不能吃

生活更新时间:2025-01-24 16:51:27

現在越來越多的人關注“吃得好”

紅肉、白肉、水果、蔬菜、

主食、粗糧、點心……

怎麼吃才最健康？

老一輩兒傳下來的經驗

能幫我們解決不少問題

但是它們都對嗎？

哪種碘鹽不能吃（吃了這麼多年的碘鹽）1

老年人吃粗糧要适量。中青年吃粗糧占主食總量的1/3~1/4，老年人吃粗糧占主食總量的1/4即可。

老年人攝入的粗糧過多，會引起總能量攝入不足，身體所需的一些微量營養素攝入不足，多表現為消瘦，之後機體免疫力下降，容易感冒。

哪種碘鹽不能吃（吃了這麼多年的碘鹽）2

很多人不吃碘鹽，因為怕自己得甲狀腺結節。實際上，甲狀腺結節跟加碘鹽之間沒有直接的關系，它與人的生活壓力和生活情緒有關。

碘是人體必需的微量營養素之一，如果人體缺碘會引起一系列麻煩，比如：孕婦缺碘生出癡呆兒、地方性甲狀腺腫和地方性克丁病。

食用加碘鹽對于預防大脖子病效果顯著，但是要注意炒菜出鍋時再放碘鹽防止碘丢失。

哪種碘鹽不能吃（吃了這麼多年的碘鹽）3

注意：吃碘不要過量，碘過量可能會導緻甲亢、甲狀腺炎，如果患有甲狀腺疾病，應該在醫生指導下選擇是否食用碘鹽。

哪種碘鹽不能吃（吃了這麼多年的碘鹽）4

愛吃糖會對胰島素的分泌造成一定的影響，但它并不是必然的因果關系。如果你已經得了糖尿病，就必須嚴格控制糖的攝入量尤其是精制糖的攝入量，避免糖尿病眼病、糖尿病腎病和一些糖尿病心血管疾病的發生。

哪種碘鹽不能吃（吃了這麼多年的碘鹽）5

有心血管疾病的人，體内代謝膽固醇的能力要差一些。

雞蛋黃中膽固醇、卵磷脂、B族維生素含量比較高，同時雞蛋黃中鐵含量也比較豐富，所以有心血管疾病的人可以選擇食用雞蛋黃時減半而不是不吃。

哪種碘鹽不能吃（吃了這麼多年的碘鹽）6

無糖食品雖不含蔗糖，但是它裡邊的澱粉、脂肪卻不可忽略。

無糖食品在加工的時候，以甜味劑來代替添加糖，它所使用的精制的米、精制的面本身都有升高血糖的危險。

綜合：新華社、CCTV健康之路

SVG設計&制圖：馬晶晶

來源： 37度裡丨長江健康融媒

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