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香煎雞翅的做法

生活 更新时间:2024-06-10 11:33:53

香煎雞翅的做法?主料:雞中翅12隻、玉米澱粉1勺、奧爾良腌料1勺 ,接下來我們就來聊聊關于香煎雞翅的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

香煎雞翅的做法(怎麼做香煎雞翅)1

香煎雞翅的做法

主料:雞中翅12隻、玉米澱粉1勺、奧爾良腌料1勺。

輔料:鹽适量、雞精1.5克、醬油少許。

雞翅洗淨,用刀在背面劃兩刀,放入碗中,調入雞精。

加入鹽、醬油和奧爾良腌料。

加入玉米澱粉用手抓勻靜置10分鐘入味。

鍋中加入少許油大火加熱,放入雞翅中火煎至表面呈金黃色。

翻面,同樣中火煎至表面呈金黃色。

加入少許清水。

加蓋中火焖。

焖至水分收幹,開蓋再将雞翅兩面煎一煎即可關火。

出鍋裝盤即可享用。

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