事情的起因是前幾天在張大媽看到一個爆料：

國内

五井 黃金蛹 五香味 即食蠶蛹 3罐裝39.9元包郵，贈3包普通蛹嘎嘣脆，雞肉味~天貓首席食品專營店目前售價39.9元，折13.3元/罐，而且下單還贈3包普通蛹，入手非常劃算。這款黃金蛹已經經過加工，開罐即食。貝爺曾經形容過這類蟲子的口感“嘎嘣脆，雞肉味”，喜歡這口的值友可不要錯過了。此款商品有五香、香辣、香酥多味可選，套餐與贈品均可指定口味。注意：蠶蛹等昆蟲類食值266評論162收藏74去購買

賣的真不貴，當時我饞蟲就開始在肚裡亂跑，算起來已經有兩年沒吃過這東西了，想起來還真是流口水。要知道樓主作為一個頂級吃貨，在吃上可真是不挑食，千奇百怪來者不拒，之前在雲南居住的時候，除了各種千奇百怪的菌類，最喜歡的就是各種昆蟲了。

“高蛋白，雞肉味，嘎嘣脆”貝爺的名言也一直是我的口頭禅。那麼現在這家賣的挺便宜的，看着品相也非常不錯，還猶豫神馬？馬上下單買買買！

當然，我也看到了爆料末尾有句話特别注明：

注意：蠶蛹等昆蟲類食物中蛋白質為異源性蛋白質，部分特殊人群（如魚、蝦或蟹者過敏者、嬰幼兒、老年人或孕婦）食入後，可能發生I型超敏反應，請謹慎食用。

不過當時就給忽略了。畢竟以前也經常吃這玩意兒，從未有過過敏反應。

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不過，要講自己完全不過敏，那也是不可能的。記得很小的時候，對豆漿有排異性反應，就是早上幼兒園會給豆漿喝，喝的時候也不排斥，但是喝完就嘔吐，反複幾次對豆漿産生極大的陰影，但是同期喝豆腐腦，吃其他豆制品倒是一點都沒事。

然後這個過敏反應早就沒了，現在豆漿也能喝到飛起。

又過了幾年，皮膚開始對除了金銀的一切金屬過敏（這算富貴型過敏嗎？）然後又過了幾年，不知不覺又好了，現在能直接接觸各種常見的無害金屬，毫無壓力。

最後，其實從小就很愛吃海鮮，尤其是蝦和蟹類，吃到飛起，一點事都沒有，從未有過過敏反應。然後大概是10年剛回國的時候，在上海，那時候經常去壽甯路長壽面館吃小龍蝦，開始也還是吃到飛起，突然有一天就開始有過敏症狀了，就是渾身起那種被蚊子咬過一樣的大紅疙瘩，奇癢難忍，抓撓也無濟于事，然後渾身燥熱，坐立不安。

這種過敏症狀遍布全身，而且越是溫熱潮濕的部位起的越多越密集。欲仙欲死的感覺你們懂嗎？一開始的時候也不知道吃什麼抗過敏藥，就是硬抗，這個症狀大概要持續4-8個小時才能消失，恢複正常。

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不過，樓主作為一個吃貨，也是為了吃，心可以無限大。感覺除了癢，并無其他不适，那麼美味的海鮮怎麼可以不吃？根本做不到啊！

于是在之後幾年繼續對蝦蟹海鮮的轟炸中，也有過幾次過敏情況出現，但是大部分時間，即使吃再多也沒事，于是被“善于總結”（其實是傻X）的樓主自己來總結出一條比較玄學的，毫無科學依據的規律，也就是樓主以前講過幾次的，現在是“人形自走海鮮新鮮度檢測儀”。

那麼這是個什麼概念呢？樓主發現，凡是吃品質比較好的，非常新鮮的海鮮（包括蝦、蟹）等，即使吃再多，也一點不會有過敏反應。

但是如果吃到不新鮮的蝦、蟹，即使就隻有一點點，也馬上會起過敏反應，（比如有次某海邊親戚給我寄來自己做的油焖大蝦，剛到的時候很新鮮，吃了沒事，但是冰箱裡冷藏放了幾天，再吃的時候居然過敏了；再比如一些路邊攤的小龍蝦館子，非常容易中标，幾斤吃下來肯定有不新鮮的死蝦之類；還有就是一些原料不明了的海鮮材料館子，比如樓主最近一次中标是幾個月前去探店一個本地網紅的蟹黃湯包，吃完過敏反應那個劇烈啊，差評！一定是用了不新鮮的原料沒得說。）

反正這麼幾年下來，大緻就是這樣了。樓主自認不算很嚴重的過敏體質，以往有過敏現象，即使不吃藥，也就幾個小時下去了，比如去吃湯包那次，渾身起疙瘩我還能很淡定的坐在影院看完一場電影。

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每個人的體質都是不一樣的，對不同東西過敏的情況也是千奇百怪，比如我知道對芒果皮過敏的等等，大家在評論裡也可以講下自己對什麼過敏，持續多長時間等等，互相交流下“敏友”的經驗。

好吧，言歸正傳，下面我們來進行開箱。

首先，這個店名很有意思，既然站内有爆料在先，那麼對這個店名我也就不打碼處理了，僅僅把二維碼什麼的打碼一下，作為大媽的首席生活家，看到店名就心生好感，感覺就是為我準備的嘛哈哈哈。

開箱，來看看包裝，正主是三個玻璃鐵皮蓋子罐頭裝，用氣柱袋保護的挺好，縫隙裡塞着三個塑料袋包裝的贈品。

箱子裡還有一張紙，印刷着食用小貼士。當然裡面也明确提到了過敏的問題，在文字陳述方面還是挺嚴謹的，也就是說，在一種已經被證實是高危過敏源的食品面前，而你并不确定自己會不會對此食物過敏，那麼第一次嘗試一定要少吃。

大家記住以上加粗這句話，一定要謹慎哦，因為不同人的過敏反應和程度不同，樓主這種算很輕微的了，有些嚴重的甚至可能危及生命。

來看看罐頭版的包裝，生産日期明确打碼，是2017年7月19日，離樓主收到不到一個月時間。

裡面的蠶蛹是油炸過處理的，油汪汪的，形态也比較飽滿，看上去很不錯，很有食欲。

然後是三袋贈品。

五香和香辣味道的應該是熬煮出來的，袋子後面透明小窗裡能清楚看到采用了真空壓縮包裝，而中間香酥的則是油炸過的，沒有用真空包裝，因為抽真空的話會把炸酥的蠶蛹壓碎吧。

剪開外袋，發現裡面還有一層，雙層密封，按說這個包裝還不錯。

打開倒了一些在碗裡，除了蠶蛹，能清晰看到的還有辣椒絲。其實倒了不多出來，這是個小木碗，然後樓主吃了一半左右。

放大三部曲，來看看細節。

口感方面，我感覺這個調味略微有點過，不應該放糖，本身蠶蛹油炸出來已經足夠鮮美，放糖就過了反而不好，然後就是部分炸的火候有點過，少許焦糊味。

因為樓主還沒嘗試其他幾種味道就中招了，所以隻能先評價下這一款。其他的正在積攢勇氣再次嘗試。

其實寫這個文的目的，并不是要聲讨此店鋪或者蠶蛹的生産商，因為這畢竟是相對高危的過敏源食物之一，一定會有一部分人對此過敏，而店家也對此進行過比較嚴謹的聲明與警告了。

我想說的是，大家在面對此類食物的時候，一定要首先對于自己的體質狀況有個清楚的認識，如果不能确定是否對某種食物過敏，那最開始的嘗試一定要少量，另外，其實每個人的體質也是在不斷改變的，相信有過過敏史的人對此都會有體會，過敏與否，對什麼東西過敏，這些都不是一成不變的。

所以如果之前有過任何過敏曆史，在面對這些敏感食物的時候，一定要保持謹慎的态度，小心嘗試，少量進食以待觀察，不要象樓主這麼大意，以為以前對蠶蛹不過敏，現在就一定會沒事。

最後放個過敏症狀的皮膚圖吓吓你們，還好小米mix的拍照渣水平不是那麼高清。

大家切記，作為吃貨，一定要身體倍棒才能吃嘛嘛香，活着才能有DPS!

另外，轉眼就是中秋節了，樓主打算寫一篇雲腿月餅的選購帖，我認為最好吃的月餅還得數雲腿月餅沒有之一，至于哪家最好吃？哪家值得買，大家可以期待下。

下圖為前兩天買的潘祥記，小月餅50克，當然這個賣相一般，發這個圖是因為這是今年買的第一次月餅，也是大媽的爆料，10個19.9元包郵。今年的月餅大戰已經打響了第一炮，其實這個時候開始關注自己想吃的月餅很好，會有很多實惠的價格。

謝謝觀賞！

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