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怎樣選購玉米

圖文 更新时间:2024-10-09 01:17:01

上期課堂為大家講解了玉米品種都有哪些,讓我們對日常所需有了清晰的了解,例如我想減肥該吃黃玉米,我想吃甜的就買白色水果玉米,我想吃爆米花去買爆裂玉米,目标有了,那該如何正确的買到優質的玉米呢,下面小編為大家整理了三大點來詳細講解。

怎樣選購玉米(白買了這麼多年的玉米)1

1. 确定口感:先了解自己想要買哪種玉米,正常玉米分兩種,一是白色的是糯玉米,二是黃色的是甜玉米,有的五彩的也是甜玉米,糯玉米和甜玉米的區别是含糖量的不同,口感不同,蒸玉米還是煮玉米選擇的也不一樣。

2.确定顔值:①飽滿和稀疏,帶綠葉說明新鮮,但是市場上賣的好多玉米都是剝開的,首選是那種看起來飽滿的,說明水分充足,比較新鮮。如果是癟的,說明跑漿了,放的時間太長,水分蒸發,不新鮮了,吃起來口感也不好,适合做成玉米面粉,不建議購買了②看整體,挑選玉米的時候,還要看看他是否幹淨,如果一個玉米上面爬了些小蟲子,即使再便宜,我們也不會買它,不要聽賣家說這是無農藥的,被蟲子咬了的玉米甜,有蟲子就是不太好的。③看光澤,選那些顆粒看起來透明的,因為透明的玉米比較嫩,水分多,吃起來味道更好,相反會硬一些。

3.确定手感:大家在挑選玉米的時候,可以用手按按,那種有彈力,有水分的,嫩嫩的作為首選,因為嫩玉米含的水分多,吃起來口感好,軟軟的,甜甜的。

怎樣選購玉米(白買了這麼多年的玉米)2

以上就是小編為大家整理得如何挑選玉米的小竅門,大家還對什麼感興趣的可以私信盤小記老師,将随機抽取幸運話題解答。

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