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煎豆腐方法

生活更新时间:2024-07-29 07:18:34

煎豆腐方法?把豆腐切成5厘米的方塊将切成塊的豆腐放入鍋裡用淡鹽水煮一下，水溫不要太高、撈出，控幹水分，今天小編就來說說關于煎豆腐方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

煎豆腐方法（最簡單的方法是這樣的）1

煎豆腐方法

把豆腐切成5厘米的方塊。

将切成塊的豆腐放入鍋裡用淡鹽水煮一下，水溫不要太高、撈出，控幹水分。

把蘸上雞蛋的豆腐煎成金黃色，放到碗裡。

辣椒鹽，雞精，醋，一點醬油放入一碗中，燒熱的油澆在上面，過程就像炸制辣椒油那樣，做好後淋在豆腐上即可。（調料可根據自己口味搭配）。

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