豆腐乳的制作方法和配方-tft每日頭條

豆腐乳的制作方法和配方

生活更新时间:2024-11-23 19:01:41

豆腐乳的制作方法和配方?老豆腐 4kg、鹽 450g、辣椒面适量、白酒 200g左右、香菇（幹） 5-6個，下面我們就來聊聊關于豆腐乳的制作方法和配方?接下來我們就一起去了解一下吧!

豆腐乳的制作方法和配方

老豆腐 4kg、鹽 450g、辣椒面适量、白酒 200g左右、香菇（幹） 5-6個。

将老豆腐洗淨，瀝幹水分。

切均勻的四方塊，最好是在太陽底下曬一天，消消毒。

黴豆腐的容器必須洗淨晾幹，在底部鋪上幹淨的棉布或者是幹淨稻草。

将豆腐塊均勻的擺放在棉布上。

再鋪上一層幹淨的紗布。

再在紗布上擺放一層豆腐塊。

再蓋上紗布，擺上豆腐塊。

最後蓋上紗布或者棉布。

蓋上蓋子，放在幹燥通風的地方，大概10～15天（根據氣溫決定的）。

今年冬天氣溫特别低，所以時間相對長一點。

将表層的蓋布拿開就可以看到發酵好的豆腐了。

準備好白酒（高度）和食鹽+辣椒面。

将辣椒面和食鹽充分拌勻。

将豆腐塊在白酒中浸濕。

然後在鹽和辣椒面中薄薄的滾一圈。

放入幹淨無水的可密封的玻璃瓶中。

放入玻璃容器中。

裝滿，蓋上蓋子，密封存放3-5天。

将幹香菇泡發，煮水、涼透。

将香菇水倒入豆腐乳中，密封存放一周左右即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活産後怎樣正确用收腹帶
産後收腹帶的正确使用方法，不要大肚腩收腹帶是現在很多新媽媽的産後最佳選擇。可以幫助新媽媽束縛腹部，幫助恢複身體。産後收腹帶：産後收腹帶是用來給剛剛生産後的媽媽束腹用的。束腹帶的主要作用是補充肌力不足，改善腹部松弛，改善産褥期子宮負壓，防止細... 2023-03-15
生活 qq的通話暫停中是怎麼回事
qq的通話暫停中是怎麼回事?qq的通話暫停中是怎麼回事：網絡錯誤導緻的，建議在網絡較好的環境下啟動QQ電話，我來為大家科普一下關于qq的通話暫停中是怎麼回事?以下内容希望對你有幫助!qq的通話暫停中是怎麼回事qq的通話暫停中是怎麼回事：網絡... 2022-07-02
生活石頭上的紋路有哪些
寶石，是大自然賦予人類的寶物。它們天然又美麗，光鮮了人們外形的同時也治愈着人們的内心。雖然通常見到的寶石們總是晶瑩剔透閃閃發光，但總會有些寶石雖然并不通透，卻天生自帶不相同的特色紋路。不久前，寶姐給大家羅列了五種美麗石頭，得到了大家的一緻稱... 2023-01-02
生活安徽省食品抽查通知
中國質量新聞網訊2022年11月2日，安徽省市場監督管理局網站發布食品安全抽檢信息通告（2022年第42期）。據通告，近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、蜂産品、冷凍飲品、食用農産品、水産制品、飲料、食用油、油脂及其制品等7類食品8... 2022-12-28
生活羽生結弦說的話是不是很勵志
YuzuruHanyu-紀律和卓越YuzuruHanyu是傳說中的“花樣滑冰王子。被冰選中的Yuzuru”。第一位在冬季奧運會上獲得男子單打冠軍的花樣滑冰運動員。此外，他還是一名理科碩士，考入日本私立學校早稻田大學。卓越的背後是自虐的自律。... 2023-01-27
生活全宇宙最帥的攝影師
什麼才是真正的實力派偶像？看約翰尼·德普就好。約翰尼·德普如果要問用什麼詞語，來形容約翰尼·德普最合适，小編可能會說“怪咖”。大概是他呈現給世人怪異，且帶些邪氣的角色太多，私底下看上去也總是，一副放蕩不羁的模樣。這位從《加勒比海盜》裡，走出... 2023-02-04
生活微信開發自動回複消息功能
在驗證Token成功後，我們開發一個自動回複的實例來加深理解。微信公衆平台的示例文件提供了一個responseMsg（）方法可供參考。首先修改configToken.php文件中wechatCallbackapiTest類的response... 2022-12-10
生活漫畫素描人物教程一步一步的畫
難得一見，眼睛各個角度的畫法。包含了素描，馬克筆和漫畫人物眼睛的畫法。素描人物眼睛畫法眼睛突出了人物的生動形象，悲傷的，喜悅的，驚悚的，都可以從眼睛畫出來。馬克筆畫眼睛，注意顔色的深淺變化漫畫人物的眼睛，用針管筆就可以畫，畫出人物各種表情的... 2023-02-27
生活方言連載十
方言連載十?“秋風起，蟹腳癢”仲秋時節，螃蟹正肥美，下面我們就來聊聊關于方言連載十?接下來我們就一起去了解一下吧!方言連載十“秋風起，蟹腳癢”。仲秋時節，螃蟹正肥美。人們買魚買蝦買肉，通常不太在意食材的性别，當然，雌雄一時也難辨。買螃蟹，是... 2022-11-18
生活 iphonexsmax國行一定是全網...
iPhoneXS/XSMax開售已經有一段時間了，今年的iPhone新品賣點之一是支持雙卡雙待。最近，不少果粉在糾結一個問題：是購買國行iPhoneXS/XSMax還是購買港版iPhoneXS/XSMax？那麼，首先需要知道國行iPhone... 2023-02-12
生活題臨安邸國學啟蒙
《南鄉子·登京口北固亭有懷》何處望神州，滿眼風光北固樓。千古興亡多少事，悠悠。不盡長江滾滾流。年少萬兜鍪，坐斷東南戰未休。天下英雄誰敵手？曹劉。生子當如孫仲謀。宋辛棄疾辛棄疾（1140年5月28日－1207年10月3日），原字坦夫，後改字幼... 2023-03-21
生活兼職要避過哪些坑
我希望我的經驗或我所了解的我身邊衆多求職朋友的經曆，幫助大家在兼職道路上精準避雷，注意防騙。以下内容來自同學的投稿，為叙述清楚，也将采取第一人稱描述。高中畢業後，有長達三個月的暑假生活是一片空白的，在這個空白的時間段，看着外面的烈日炎炎，我... 2023-02-16
生活辛棄疾最有趣的一首詩
農村的夜晚，總是能看到月挂枝頭，倘若不能感同身受，便失去諸多樂趣。隻是這看似平淡的景，又憑什麼流傳千古？鵲本枝頭成家，奈何明月似挂枝頭，隻一瞬，便驚飛了鵲鳥。夜晚的蟬鳴清幽，不似白天那麼聒噪，清風吹來，蟬鳴夜間。而這秋季裡，稻花到處飄香，仿... 2022-12-28
生活天津海河外灘在哪裡
記者昨日從區住建委獲悉，海河外灘提升改造工程已于7月底按期完工，預計将于8月開園亮相。屆時，海河外灘将以全新的面貌展現在市民面前。近日，記者在海河外灘公園看到，園區内的鋪裝、綠化種植等工作均已完成，綠化養護工人正在給綠植澆水，為開園做準備。... 2023-03-07
生活黇鹿是什麼意思
黇鹿是什麼意思?黇鹿（學名：Damadama）：是鹿科的一種反刍動物，頭上的鹿角一般有60厘米長全身毛黃褐色、有白色條紋，角的上部扁平或呈掌狀，尾略長，性溫順黇鹿有黑化和白化等多個變種普通的黇鹿身上長有斑點，很容易與梅花鹿混淆它的皮毛夏天呈... 2022-06-19
生活我們可以根據什麼什麼等來給動物的卵分...
我們可以根據什麼什麼等來給動物的卵分類?我們可以根據卵的外部形态特征來給動物的卵分類，今天小編就來聊一聊關于我們可以根據什麼什麼等來給動物的卵分類?接下來我們就一起去研究一下吧!我們可以根據什麼什麼等來給動物的卵分類我們可以根據卵的外部形态... 2022-06-16
生活開盡此花更無花
旋覆花為菊科植物旋覆花或歐亞旋覆花的頭狀花序。主産于河南、河北、江蘇、浙江、安徽等地。夏、秋二季花開時采收，除去雜質，陰幹或曬幹。生用或蜜炙用。民間流傳着許多藥諺，其中有一句：“諸花皆升此花沉，行水下氣益容顔”。關于這則諺語還有一個美麗的傳... 2023-01-11
生活和藏語最相近的語言
#頭條創作挑戰賽#藏語張江鳴在西藏部隊時期，我們偵察連經常去執行兵志調查任務，偵察地形了解道路交通運輸情況，勘察地質水文和社會情況，與地方藏族群衆接觸打交道多，所以連隊裡藏族幹部戰士多，連長副排長都是藏族，他們曾經是國家登山隊健将，在内地上... 2022-12-06
生活 b2b與b2c與c2c的區别
B2B與B2C與C2C與o2o的區别？最大的區别就是商業模式不同。B2B不需要第三方物流，而B2C與c2c都需要引入第三方物流甚至引四方的物流這是它們的主要區别，B2B是商家商家之間的電子商務，B2C是商家與個人之間的電子商務，C2C是個人... 2022-12-07
生活摩斯電碼對應多少個文字
有内鬼，終止交易在電影《無間道》中，劉建明（劉德華飾）作為警方卧底在一次行動中發現了黑幫卧底陳永仁（梁朝偉飾）與黃警督（黃秋生飾）通過摩斯電碼進行通訊，經過緊急的群發區域短信"有内鬼，終止交易"避免了黑幫頭目被抓。通過動圖能... 2022-12-08
生活 mpc集裝箱船技術
2022年8月29日，由江蘇新揚子造船有限公司為海豐國際控股有限公司建造，入級中國船級社（CCS）的1800TEU系列集裝箱船最後一艘“SITCWENDE”輪順利交付。标志着CCS對該系列船的建造檢驗工作圓滿結束。海豐國際董事局副主席兼首席... 2023-03-20
生活隔尿墊怎麼洗
隔尿墊怎麼洗?鹽水浸泡寶寶把便便拉到隔尿墊上以後，隔尿墊難免會髒，而用鹽水先浸泡可以抑制防止細菌的滋生，同時還能達到殺菌的作用，浸泡時間大約15分鐘，涼水便可，下面我們就來聊聊關于隔尿墊怎麼洗?接下來我們就一起去了解一下吧!隔尿墊怎麼洗鹽水... 2022-06-01
生活團隊管理的7個原則
團隊管理的7個原則?團隊管理的6個要點：1、目标與遠景：團隊的所有成員絕不是平白無故走到一起，所謂“同志相得，同道相成”，共同的目标是一個必有可少的基礎要件，做為一個高效的團隊，光有目标還不行，還必須有遠景與目标相比，遠景更能激發人持久的動... 2022-11-22
生活茶葉是堿性食物嗎
茶葉是堿性食物嗎?茶葉是堿性食物茶中所含的鉀、鈉、鈣、鎂的含量居多，水解後生成為堿性溶液所以，茶葉是堿性食物無疑，現在小編就來說說關于茶葉是堿性食物嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!茶葉是堿性食物嗎茶葉是堿性食物。茶中所含的鉀、... 2022-07-15
生活好看的都市異能文推薦
今天給大家帶來幾本都市異能類型的小說，這些小說中的男主，都擁有神奇的異能，一起來看看吧：《明克街13号》作者：純潔滴小龍字數：160萬字狀态：連載中這本書是大神純潔滴小龍的最新連載作品，講述了一個有些驚悚感的西幻世界。本書男主穿越到了一個類... 2023-01-09
生活快遞莫名其妙收到取件碼
來看看下面這幾條短信，相信有過網購經曆的人都熟悉收到上面這樣的取件通知，你是不是就覺得你的包裹已經安全的躺在櫃子裡睡大覺了？然而，武漢有個女士卻遇到一件蹊跷事，丁女士家住江岸區花橋街紅橋新城小區，前些天，她上淘寶網購了一台掃地機器人。5月2... 2023-02-09
生活點讀筆學習機的原理是什麼
點·讀·筆點讀筆重點在于“點讀“二字，即點即讀，點哪讀哪，并不具備傳統筆的書寫功能，稱他為筆在于使用時的握持方式以及形象塑造和筆式外形類似。什麼是光學識别和數碼語音技術？首先點讀筆并不能像傳統認識的筆一樣，可以單獨獨立地使用，所以并不具有不... 2023-03-30
生活水果有哪些含糖低
夏末秋初，高溫天不斷，空氣悶熱，人們的胃口也随之變差，因此冰涼多汁的水果，像西瓜、哈密瓜、水蜜桃等成為很多人的“心頭好”。如今人們的健康意識提高，知道一些水果含糖量高，不能吃太多。“糖”與“甜”似乎天生就是一對兒，很多人認為不甜的水果含糖量... 2022-11-23
生活七宗罪人性黑暗
孔子建立了一套行為規範儒家的代表作，記錄孔子言行的《論語》二十章，貫穿其中的就是忠、孝、節、義、仁、禮、信、德，這幾個字。而這些内容的核心就是“善”字，雖然孔子并沒有明确提出這一點。這代表了孔子以“善”為基礎的整個思想體系，孔子認為做人就應... 2023-01-02
生活光月禦田和天月時
海賊王964集已經更新了，這一集感覺很無聊，完全就是禦田的大冒險，白胡子海賊團離開和之國後，禦田強行要出海，白胡子隻能考驗禦田，讓他在海裡堅持三天，就答應帶他出海。禦田堅持了三天，在最後一個小時中，禦田為了救天月時，他與白胡子的約定失敗了，... 2023-01-28

tft每日頭條

> 生活

> 豆腐乳的制作方法和配方

豆腐乳的制作方法和配方

豆腐乳的制作方法和配方

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注