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怎樣做青椒擂皮蛋

生活 更新时间:2024-07-03 13:04:48

這道菜厲害了啊,好吃不膩,營養均勻。要是說缺點的話,大概就是長得有點不那麼好看吧,但是好吃就行了,我們吃貨不講究顔值!

怎樣做青椒擂皮蛋(做法簡單易上手)1

其實我們吃貨不是不講究顔值,說實話,我們隻是在這道菜中,不講究顔值而已,好啦,話不多說,我要開始和大家進行分享啦。

怎樣做青椒擂皮蛋(做法簡單易上手)2

準備食材:辣椒、皮蛋、蒜末。

怎樣做青椒擂皮蛋(做法簡單易上手)3

1、起鍋燒油,将清洗幹淨的青椒放在鍋中,進行簡單的過油煎炸,之後盛出來。

怎樣做青椒擂皮蛋(做法簡單易上手)4

2、再将煎炸過的青椒放在搗蒜的容器中,留以備用。

怎樣做青椒擂皮蛋(做法簡單易上手)5

3、将扒皮了的皮蛋也一同放在搗蒜的容器中。

怎樣做青椒擂皮蛋(做法簡單易上手)6

4、再将蒜末放在搗蒜器中。

怎樣做青椒擂皮蛋(做法簡單易上手)7

5、在容器中加入适當量的醬油,進行簡單的調味。

怎樣做青椒擂皮蛋(做法簡單易上手)8

6、加入少許的食醋,進行簡單的調味。

怎樣做青椒擂皮蛋(做法簡單易上手)9

7、再準備适當的香油放在其中。

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8、進行殘酷的搗制,之後盛出來放在盤子中。

怎樣做青椒擂皮蛋(做法簡單易上手)11

請大家務必準備一碗香噴噴熱乎乎的米飯開始今天的美味時刻。真的是人間美味不過如此了,大家趕快做起來吧。

怎樣做青椒擂皮蛋(做法簡單易上手)12

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