糧食被記錄在史長達千年，古籍用晦澀難懂的語句描述了上古神話人物——神農，遍嘗百草為天下萬民謀福利的傳奇事迹。然神話終究是神話，史實是人類先祖憑借智慧和勇氣無數次地探索和嘗試，最終逐步發現了能供人類存活的糧食。

随着時間的推進，時代的發展，糧食作物的種類在增多，由其制作的食物繁不勝數，也具有較為鮮明的地域特色：饅頭、花卷、包子、餃子、湯圓、面條、米飯……每種食物背後也有不同的希冀，大都是祝願幸福美滿之意。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”是我們自小熟背的《憫農》，或許兒時懵懵懂懂不知其深意，今天以大學生的身份再回頭思索，被李紳珍視廣大勞動人民辛勤勞作成果深深打動的同時，也應反思自身對待糧食的态度。一千四百年前的古人都懂得糧食的可貴，作為新時代大學生的我們，又怎麼能不切身實行？

糧食日始設于1981年，其存在的意義是提醒人們關注糧食短缺問題，增加糧食生産，合理分配糧食，與饑餓和營養不良作鬥争，喚起全世界對農業生産和糧食發展的高度重視。糧食日大緻圍繞着環境發展、糧食生産等開展主題活動。

“粟者，王者大用，政之本務。”糧食被譽為一個國家的命脈。黨的十八大以來，國家始終重視“三農”問題，把糧食安全作為治國理政的的頭等大事，提出了“确保谷物基本自給、口糧絕對安全”的新糧食安全觀，确立了“以我為主、立足國内、确保産能、适度進口、科技支撐”的國家糧食安全戰略，帶領全國人民走出了一條具有鮮明中國特色的糧食安全之路，為國家長治久安奠定了重要的物質基礎，并且為維護世界糧食安全作出了重要貢獻。據農業農村部最新消息，目前秋糧豐收已成定局，全年糧食産量有望連續6年穩定在1.3萬億斤水平。人均糧食占有量超過470公斤，高于世界平均水平，也高于國際公認的400公斤安全線。

青島農業大學具有較為突出的農科特色，被列入第一批卓越農林人才教育培養計劃改革試點高校名單。1978年以來，累計獲得214項省部級以上科技成果獎勵，其中12項國家級科技獎勵、32項省部級成果一等獎，獲獎數量和層次在山東省屬高校位居前列。20世紀70—90年代，連續首創全國北方小麥、夏玉米、旱地小麥大面積畝産超千斤栽培理論與技術，夏花生大面積超800斤栽培理論與技術，為确保國家糧食安全、實現糧食和油料作物增産、促進畜牧業發展，做出了重大貢獻。

從2013年開始在全國大規模推行的光盤行動，至今已取得了積極成效。通過對食堂相關工作人員的采訪，小編得知學校剩菜剩飯量處于正常水平，且學生基本無過度消費的情況。節約在一定意義上就是最好的生産，良好的消費習慣和糧食節約意識應當被青島農大的每位學子持續傳承和堅定落實。

文字：于珊 呂玥霖

圖片源自網絡

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