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蘇子餅竅門

生活更新时间:2024-07-21 18:19:15

營養早餐——蘇子餅！這個餅是在附近的一個飯店裡吃到了，當時覺得很不錯，回家就買來原料自己做了一把，最大的感覺就是一個字：香。

蘇子餅竅門（營養早餐蘇子餅）1

食材

主料

糯米粉：100g

輔料

蘇子籽：适量

油：适量

溫水：适量

步驟

蘇子餅竅門（營養早餐蘇子餅）2

01、蘇子籽事先放入鍋中炒熟，散發出香氣，放涼。

蘇子餅竅門（營養早餐蘇子餅）3

02、糯米粉中加入溫水，和成團。水量隻要能和成柔軟的團就可以。

蘇子餅竅門（營養早餐蘇子餅）4

03、取一塊面團，放在掌心，壓扁。

蘇子餅竅門（營養早餐蘇子餅）5

04、放上适量的蘇子籽。

蘇子餅竅門（營養早餐蘇子餅）6

05、包起來。

蘇子餅竅門（營養早餐蘇子餅）7

06、再次壓扁，兩面均勻地粘上蘇子籽。

蘇子餅竅門（營養早餐蘇子餅）8

07、放入加了油的平底鍋中，先煎一面，至出現金黃色。

蘇子餅竅門（營養早餐蘇子餅）9

08、翻面再煎另一面。

蘇子餅竅門（營養早餐蘇子餅）10

09、出爐即可搭配其他食物即可。

溫馨小貼士

蘇子籽事先炒熟會更香。

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