孩子最喜歡的菜,簡單還好吃, 快來快來一起看看吧~
By **投入注定傷心**
1、青蝦洗淨
2、把須子剪掉
3、開背,去蝦線,在蝦肉上剁幾刀,防止蒸時卷曲
4、裝盤子備用
5、蒜切末,在把油燒熱澆在蒜末上,再把蚝油,海鮮醬油,鹽放裡面(這步忘記拍照了)
6、粉絲用開水燙5分鐘,鋪在盤子裡,在把一半料汁拌在粉絲裡,青蝦擺在粉絲上,再把剩下的料汁放在開背蝦裡,上鍋蒸10鐘(上汽算10鐘)
7、十分鐘到,開鍋把2勺蒸魚豉油澆在表面,搞定,端上桌了,開飯
8、放上香菜點綴一下,顔色漂亮,增加顔值,還有食欲
9、味道絕了,滿屋飄香啊
蒸蝦一定看住火候,上汽10分鐘就行,蒸時間久了,蝦就老了,就不好吃了, 一定要試試這道菜,一定不踩雷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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